种草养猪最好是黑麦草和玉米草,当草长到一尺左右用割草机收割,在草上撒上土著菌直接投喂(不需要打浆,切碎)。25-30斤草能长1斤肉,仔猪7天左右就可以和母猪一起少量的吃,直至出栏,可节省饲料40%以上。千万不要种什么俄罗斯菜,串叶松香草等菜类,野草含水分高,没有营养,有的还造成拉稀,用草100斤也长不了一斤肉。
我种草养猪10年了,从一头母猪发展到现在50多头,全是自繁自养。现每年养猪大大小小1200头左右,其中有一半是用发酵床养(已养6年了,在江苏是最早用的),从来没发过高热病(邻边村养猪户发过4次)。猪价高时就出售仔猪和青年猪,每年利润非常可观,但是赚的都是力气钱。
我的猪舍是草棚子,每平方米建场费80元左右。猪的日粮自配饲料占30% ,鲜草占70% ,冬夏季黑麦草,夏秋季玉米草。
每年种草28亩左右,每亩草3万斤以上产量,可长牲猪千斤以上。黑麦草在9月20-10月5种最好,玉米草在5-6月份种最好。黑麦草不要翻地,玉米草是一定要翻地。肥料主要是猪粪,也用一点尿素。共开支不到一万五千元,另请了当地两名长年工,一名小老头和一名中年妇女,年工资3万元左右。
早上7点少喂点自配饲料,中午11点到下午1点喂草,下午6点多喂点饲料。我猪场没有臭味,特别在夏季还有一丝淡淡的酒香。几种疫苗必须要打的,平时不消毒,发酵床的猪也不消毒。7-9月份不是发酵床养的猪,两到三天用机器消毒一次,三到四种药交换使用。
种草养猪可增效
来源: 中国畜牧兽医报 作者:李昕一 发布日期:( 2011-04-07 ) 我要评论
猪是杂食动物,具有较强的采食和利用牧草的能力,尤其是我国地方优良猪种对牧草的利用能力相当突出。牧草中的营养成分能被猪充分消化吸收,营养价值较高。试验和生产实践表明,给猪常年饲喂青绿饲料,可以收到“以青补精,降本增效”的作用。
从“猪-牧草”的食物链构成看,种草养猪可行。根据猪的营养需要和对牧草的利用能力,在不影响猪正常生长的情况下,育肥猪每天可以搭配牧草鲜重5千克~8千克,母猪可饲喂10千克~12千克。一般牧草鲜草亩产约在1万千克~1.5万千克,种植1亩牧草所收获的鲜草可以满足20头育肥猪或10头母猪的搭配饲喂量。
从收益上看,种草养猪可行。在目前的生产和技术条件下,养育肥猪的饲料报酬一般是3∶1,饲养1头100千克的育肥猪,约需消耗300千克精料,按现行饲料价计算,成本约为780元,饲喂牧草代替部分精料后,可节约精饲料20千克~30千克,降低饲料成本50元~80元。如用牧草饲喂母猪,则使用比例更高,也可以省下更多的精饲料,降低生产成本的幅度更大。
在精饲料原料供应紧张或精饲料不足的地方,种草养猪是一个较好的方法。除利用耕地种草养猪外,养殖户还可以充分利用田间地头、撂荒地等闲置的土地种植优质牧草发展生猪养殖。
种草养猪中牧草的利用方式:种草养猪必须选择适宜的牧草品种,并且要结合季节来确定牧草养猪的方式。夏秋季节,选择以鲜草直接饲喂为主要的牧草利用方式;冬春季节,以优质草粉或打浆青贮的牧草作为混合饲料成分喂饲。
采用种植阔叶牧草,结合利用甘薯藤、胡萝卜等农副产品的形式种草养猪。
猪是单胃动物,对粗纤维的利用能力较低。种草养猪宜选用菊苣、串叶松香草、俄罗斯饲料菜、苦荬菜等阔叶牧草品种。前三者为多年生牧草,鲜草利用期为3-11月份。苦荬菜为一年生牧草,鲜草利用期为3-8月份。为弥补冬季青饲料不足,合理利用农副产品,搭配种植甘薯、大根菜,胡萝卜,青菜等。茬口安排多采用以下两种模式:
1、多年生牧草与青菜套种。青菜选用个体生长潜力大的千佛头品种。3月份育苗移栽菊苣,行距60厘米,株距25厘米。11月上旬菊苣刈割后,在空行移栽青菜,株距15厘米。翌年1-3月用剥叶的方法采菜叶喂猪。4月初将青菜全部收获,让菊苣单独生长。用串叶松香草或俄罗斯饲料菜代替菊苣,与青菜套种,方法相似,只是要根据这两种牧草的特点,合理配置株行距,采取相应的管理措施。
2、苦荬菜、甘薯、青菜轮作。3月份整地,撒播苦荬菜,6月底苦荬菜清茬后做垄栽插甘薯苗,11月份甘薯收获后移栽青菜,翌年3月底青菜收获后再种苦荬菜。饲喂时尽可能多种青饲料搭配使用。青饲料总量约占日粮30%左右,15-30公斤的猪日喂青饲料3-5公斤,30公斤以上的猪日喂青饲料6-10公斤。
种草养猪
日期:2011-09-14 20:58:35.0 浏览次数:905 次
对散养猪户来说,种草养猪是一个比较好的方法。青饲料中含有一定的营养成分,可以替代一部分精饲料。用青饲料喂猪,最适合精饲料不足、饲养水平较差的地区,这样可以大量节省精饲料,降低养猪的成本。
养猪种草的主要品种有苜蓿(多年生豆科牧草)、墨西哥玉米(一年生草本植物)、串叶松香草(多年生草本植物)、美国籽粒苋(一年生草本植物)、鲁梅克斯k-1(蓼科多年生草本植物)、鸭茅(多年生禾本科牧草)等,这些草含有的养分比较全面,按干物质计算,粗蛋白质含量较高,一般在12%以上,最高者可达30%,且氨基酸种类齐全,利用率高,可弥补谷物饲料蛋白质、氨基酸种类不全的缺点,还含有比较丰富的维生素和无机盐,粗纤维含量较低、易消化、适口性好,单位面积土地产量高,生产成本低,来源广泛。
1、种草养猪模式
猪只能利用部分优质牧草产品,种草养猪必须选择苜蓿和籽粒苋、聚合草、菊苣等优质豆科和多汁类牧草品种。猪在夏秋季节以鲜草为主要牧草供应形式,冬春季节以优质草粉作为混合饲料成分喂饲。
猪混合群由繁殖母猪、仔猪和育肥猪组成,平均每头猪需要饲料(干物质)410千克。
模式1:多汁类牧草生产模式
这种生产模式主要在夏秋季节以鲜草形式利用,牧草占猪日粮的10%~30%,每头猪需要消耗牧草(干物质)约80千克,在正常生产条件下,每100头猪需要种植0.4~0.7公顷多汁类牧草。
模式2:苜蓿生产模式
这种生产模式除了夏秋季节利用鲜草外,主要是在冬春季以苜蓿草粉形式利用,牧草占猪日粮的5%~15%,每头猪需要消耗牧草(干物质)约40千克,在正常生产条件下,每100头猪需要种植0.2~0.4公顷苜蓿。
2、种草养猪节约精料
我国目前集约化养猪的饲料多采用“玉米+添加剂”的方式。这种日粮虽然配置简单,营养合理,料肉比较低,但需要大量玉米、豆粕从国外进口。目前,有的地方已试用部分(10%左右)青饲料代替精料饲喂肉猪,如用美国菊苣、松香草、苜蓿等,在经济上取得较好的效益。据辽宁丹东市种畜场试验,平均每头肉猪喂美国菊苣77.5kg、精料214.5kg,每头猪收益比对照组多32.92元(对照组为57.87元),美国菊苣亩产6000kg,每kg成本约0.07元。用松香草、苜蓿等亦均有经济效益,这些经验值得推广。
在我国南方,种植杂交狼尾草喂母猪是一种很好的方法。采取“短期优饲”的空怀母猪,可在两餐中间投喂青草,任其采食。我国各地的地方猪种,耐粗饲能力强,其空怀母猪可大量投喂青草;配种后30天内的怀孕母猪,饲粮营养浓度要求不高,且高纤维饲粮有利于提高窝产仔数,每头每天喂草量可达4—5kg;妊娠第30—84天的怀孕母猪应适当控制青草的比例,一般不超过3:l;妊娠第84—114天的怀孕母猪、泌乳母猪、种公猪和小猪阶段以前的猪只,不喂或少喂含青草的饲料。配制含杂交狼尾草的饲粮,应注意调整预混料中钙、磷、微量元素和多维等有效成分的浓度,以免造成营养缺乏症和影响生长性能。厦门民惠食品有限公司已研制出专用预混料,在生产中取得良好效果。
据卓坤水(2005)报导,在福建一个猪场,用2-8胎123头长大母猪进行喂杂交狼尾草试验,从配种后开始至妊娠前期60天,喂给基础日粮加狼尾草,基础日粮含消化能12.51MJ/kg,粗蛋白12.51%。狼尾草打浆饲喂,配种后第61天开始至分娩,不再喂狼尾草。试1组、试2组和试3组母猪产仔均高于对照组母猪0.6-1.5头。
纤维含量与刈割高度呈正相关。据厦门民惠食品有限公司抽样,经中国农科院畜牧所测定,营养生长期植株(充足的沼液灌溉)高度80cm时刈割,茎叶干燥样水分6.83%,粗蛋白质23.69%,粗纤维、粗脂肪和粗灰分则分别为25.23%、2.27%和11.27%,钙0.23%、磷0.37%。当营养生长期株高1.2m时刈割,茎叶干物质中含粗蛋白质10%、粗脂肪3.5%、粗纤维32.9%、无氮浸出物43.4%、粗灰分1.2%(苏加楷等,1993)。根据营养成分的变化规律和猪的生物学特性,刈割高度以80cm左右为宜,最高不能超过100cm。
种草养猪-猪粪肥草
发布时间:2011-3-19 23:23:00来源:广东农业信息网【 浏览字号: 大 中 小 】
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近几年来不断暴露出的动物疫病及药物残留问题,使人们对整个养殖业的安全生产状况忧心忡忡。如何进行健康养殖,生产出安全放心的绿色食品,成了养殖业者普遍关心的问题。对此,养猪界人士曾作过不少探索,也出现过多种养殖模式。恩平赛迪生态农业科技公司经过几年实践,摸索出一套绿色生态养猪模式,技术完善、设计合理、社会经济效益显著,有一定借鉴意义。
在恩平市郊大槐镇,赛迪公司1500多亩面积的林木郁郁葱葱,几十间猪舍隐藏其间。公司负责人利显荣介绍,该场年出栏生猪3万头,三年来实行种草养猪,节省了近30%的饲养成本,经济效益良好。在养殖场内的低洼地和水源充足的地方,记者看到了大面积的种植牧草。利显荣讲,公司现种草100亩,所选草种全部是经过严格选育的杂交狼尾草,这种草茎叶细嫩,营养丰富;粗蛋白含量高达14%,富含多种维生素和有机微量元素;亩产高达13吨;长势快,25天左右就可以收割一茬。收割后的牧草用低浓度高锰酸钾水清洗消毒,然后切碎或打浆后喂猪。
“这种草清脆、汁多,适口性非常好,猪特别爱吃”,猪场的饲养人员讲,肉猪从25公斤开始采用“饲料+牧草”的方式饲喂,牧草添加量从最初的1/4逐渐加到1/3、1/2,最后达到两份牧草加一份饲料的比例。在出栏前一个月,全部散放在草场上自由采食牧草。按照这种饲养模式,饲养周期虽然要比快速育肥长10-15天,但是出栏时每头肉猪至少可省饲料成本25元,同时猪的运动量增加,肉质鲜美,色香味俱全,深受消费者好评,市场上价格比普通猪肉高出30%。目前,赛迪公司的种猪饲养也采用这种方式。钢沓嗽诓星傲街懿晃鼓敛萃猓渌焙蛉檀罅渴褂们嗦逃胖誓敛荨>莩醪酵臣疲客访磕昕墒?00元钱的饲料成本,同时还可延长种猪使用年限,提高产房仔猪成活率。
据利显荣讲,这种杂交狼尾草是公司专门针对养猪场培育的猪用牧草。目前,除了供本公司的猪场使用外,还大量对外销售。“今年我们已经卖草5万株,市场前景非常看好”。
在赛迪公司的养殖场,公司负责人向记者介绍了生态养殖模式的另一个特点:多点高床饲养。据利显荣讲,目前的工业化养猪生产大多采取流水线作业的饲养模式,种猪舍、产房、育成舍等全部建在一个相对集中的区域,虽然节省了场地,但由于饲养密度过大,猪场疾病流行,难以控制,往往给猪场带来较大的经济损失。
赛迪公司引进国外先进的“多点饲养”模式,将种猪舍,母猪舍和育成舍分建在距离相对较远的地方,育成舍又按300-500头的规模分散饲养,各养殖区人员及车辆保持相对固定,不相互交叉,各饲养点之间种植果树、牧草等绿色植被,起到屏障的作用。这种模式大大降低了饲养密度,避免了疾病交叉感染,减少了猪场疾病的发生。
在舍内的设计上,塞迪公司改进了普通高床饲养的方法,将微生物发酵技术应用到其中。据利显荣介绍,一般的高床饲养,每天需要用大量水冲洗猪栏,既浪费了人力物力,又给猪只造成应激,影响其正常生长。塞迪公司则充分利用场内水源好、湿地多的自然条件,将池塘中的水浮莲捞起、晒干后,铺垫在猪场栏舍高床下的地面上,利用其特有的吸湿性吸收水分。猪粪便掉在上面后,每天铺木糠、喷洒微生态制剂,让其充分发酵。这样处理的猪舍干燥、气味小,不需要每天清扫粪便,生活在有益微生态菌环境中,猪只健康,很少得病。猪只出栏后,将高床下充分发酵后的有机质作为无土基质肥,用来生产无土草坪毯。这种无土草坪重量轻、好打理、护理成本低,适用于城市屋顶绿化等方面,应用前景广阔。据介绍,在去年深圳举办的第五届国际园林博览会的园艺展上无土草坪毯获得一致好评,目前在深圳供不应求。
据了解,当前节约化猪场的污染问题日趋严重,珠三角地区的养殖场因环保问题已往山区搬迁。但利显荣认为,这种搬迁是将污染源从城郊搬迁到农村,并不是从根本上解决问题。“想要根本解决养殖业对环境的污染问题,就必须从源头上下功夫,开展绿色养殖,发展循环生态农业。”
目前,赛迪公司已经初步摸索出一条生态养殖的可持续发展模式。猪粪发酵后的有机质用于生产无土草坪,废水则用于浇灌牧草,牧草又用于养猪,这样既减少了猪场对环境的污染,又增加了生产废物的循环利用,可谓一举多得。比利时动物营养学博士博尔先生在参观赛迪公司时,曾称赞,“赛迪公司的生态养殖模式,从多层面提高农业系统的生产能力,符合节约资源、高效产出,达到生态和生产兼顾、持续发展的现代农业特征。”
在赛迪公司门前,记者看到“养猪事业也是道德事业,绿色品牌也是创业品牌”的标语。利显荣解释到,“这是公司的发展口号。猪肉的安全生产关系到千家万户消费者的利益,社会责任意识要求我们必须从维护道德的高度严格自律。”据了解,目前许多猪场为追求经济效益,都在饲料中大量添加抗生素及其他微量元素,而赛迪公司在采用系列生态养猪技术少有疾病发生的情况下,仍按照欧洲标准,严格控制抗生素的使用,在开展无公害生产的同时还特别强调保障动物福利。另外,赛迪公司在原料方面严格把关,指定在盛产优质玉米的辽宁铁岭和公主岭地区采购。
“我们的目标就是生产出营养、无公害、风味独道的绿色猪肉”。利显荣讲,该公司所生产的猪肉在市场上很受消费者欢迎。目前,赛迪已经在恩平设立了专卖店,一些大型连锁企业,如沃尔玛亚州采购中心、华润超市、深圳农产品交易中心等已经开始和赛迪公司洽谈合作,打算在珠三角将其打造成肉食新品牌。
赛迪公司生态养殖模式的探索,对养猪行业的规范化养殖具有较大的借鉴意义。但同时也应该看到,这种模式仍处于探索阶段,能否在更大的范围内推广还有待进一步实践。有关专家就指出,生态养殖对自然环境要求很高,要求占地面积大、水源充足、植被绿化程度高等等,这些条件在其他地区或其他养殖企业不一定都能够达到;另外,应用这种模式养猪投资大、见效慢。据利显荣讲,塞迪这几年已经投资2000万元用于猪场的建设。显然,并不是所有的养殖企业都有这样的实力,而目前的养殖企业(户)更多的都是在最求“短平快”的经济效益,因此,生态养猪模式的推广工作有一定的难度。
种草养猪生态模式
2008-12-07 信息来源:中国星火计划网
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对散养猪户来说,种草养猪是一个比较好的方法。青饲料中含有一定的营养成分,可以替代一部分精饲料。用青饲料喂猪,最适合精饲料不足、饲养水平较差的地区,这样可以大量节省精饲料,降低养猪的成本。
1、养猪种草的主要品种
有苜蓿(多年生豆科牧草)、墨西哥玉米(一年生草本植物)、鸭茅(多年生禾本科牧草)、杂交狼尾草等,这些草含有的养分比较全面,按干物质计算,粗蛋白质含量较高,一般在12%以上,最高者可达30%,且氨基酸种类齐全,利用率高,可弥补谷物饲料蛋白质、氨基酸种类不全的缺点,还含有比较丰富的维生素和无机盐,粗纤维含量较低、易消化、适口性好,单位面积土地产量高,生产成本低,来源广泛。
2、种草养殖的主要模式
农村土地资源丰富,春季农户可以充分利用田间地头等闲置的土地种植优质牧草发展生猪养殖。下面介绍两种种草养猪的模式:
(1)鲜草养殖模式
时间选在春夏季节,种植籽粒苋、聚合草、菊苣等多汁牧草,鲜草添加量占日粮的15%~30%,每10头猪配套1亩牧草。
(2)草粉添加模式
种植品种为苜蓿,夏秋利用鲜草,冬春以草粉形式添加,牧草占日粮的8%~15%,每10头猪配套苜蓿0.5亩。
3、饲喂方法
采取“短期优饲”的空怀母猪,可在两餐中间投喂青草,任其采食。我国各地的地方猪种,耐粗饲能力强,其空怀母猪可大量投喂青草;配种后30天内的怀孕母猪,饲粮营养浓度要求不高,且高纤维饲粮有利于提高窝产仔数,每头每天喂草量可达4~5公斤;妊娠第30~84天的怀孕母猪应适当控制青草的比例,一般不超过3:l;妊娠第84~114天的怀孕母猪、泌乳母猪、种公猪和小猪阶段以前的猪只,不喂或少喂含青草的饲料。配制含杂交狼尾草的饲粮,应注意调整预混料中钙、磷、微量元素和多维等有效成分的浓度,以免造成营养缺乏症和影响生长性能。
4、南方种植杂交狼尾草养猪生态模式范例
猪的粪尿污水进入沼气池厌氧发酵无害化处理,将沼液抽取灌溉杂交狼尾草,利用杂交狼尾草打浆喂猪。杂交狼尾草具有吸收肥料量大(长期泡在沼液里也能生长)、产量高(亩产可达20吨)、营养价值高(粗蛋白质含量10%)的特点。据调查,每头商品猪(25~l00千克)每天用打浆杂交狼尾草0.25~0.4千克拌料,每头可节省精料10~12.5千克;每头母猪(种猪)每天可饲喂打浆狼尾草1.5千克,每天可节约饲料费0.85元。用杂交狼尾草打浆喂猪不仅增强猪的体质,减少用药,提高母猪产子率,而且肉质优良、味道鲜美。在妊娠母猪饲粮中添加杂交狼尾草的试验表明,当杂交狼尾草日喂量为6千克时,母猪分娩率、窝产子数和窝产活子数最高,且每头母猪平均每日可节省精料0.6千克。用狼尾草饲喂生长育肥猪,从30千克开始饲养74天,每头猪平均日喂1.7千克,节约饲料成本86.57元,增加经济效益40.54元。
5、种草养猪的可行性分析
从猪-牧草的食物链来看是可行的。猪是吃草能力较强的杂食动物,尤其是我国地方优良猪种。优质牧草及饲料作物在现蕾期或抽穗期粗纤维含量较低、木质素很少,养分可被猪充分消化吸收,营养价值较高。生产实践表明,猪常年饲喂青饲料,能以青补精,降低成本,满足营养,增加产子数,改善肉质;利用粪水种草,能起到净化环境的作用,使养猪走上良性循环的轨道。
从牧草对猪的保健作用来看是有益的。一是牧草和饲料作物中的粗纤维起到填充胃肠道的作用,使猪产生饱腹感,减少猪只的咬癖行为。二是粗纤维对猪的胃肠黏膜有一定刺激作用,促进胃肠道的蠕动,对粪便的排泄起着清洗剂的作用。同时可增加微生物毒素的排出速度,亦可在消化道内与对猪有害的物质形成暂时结合物,而不作用于猪体,保护猪的健康,起着解毒的作用。还可有效防止猪胃溃疡、水肿病和腹泻的发生。三是母猪在怀孕期喂饲适量的青饲料,可提高产活子数和断奶成活数。四是饲粮纤维具有加速胆汁排泄的作用,有利于防止胆囊和胆管结石,防止脂肪肝。此外,饲粮纤维还有增加消化道和内脏器官重量等作用。
从猪对牧草的需求量来看,上述配套可满足需求。在正常的生产条件下,平均每头猪需牧草(干物质)80千克,换算成鲜草约800千克,鲜草亩产约在6000~10000千克,种植1亩鲜草可以满足10头生猪的食用需求量。
养殖效益较好。从饲养成本来看,100千克左右的育肥猪一般需精料300千克,其饲料成本约为750元,牧草代替部分精料后,精料节约20~30千克,节约养殖成本150~225元,养殖效益较好。
种草养猪成双赢 绿水青山带笑颜
——高安市生猪养殖污染治理工作纪实
2012-05-30 09:54 来源: 大江网
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高安人养猪,很有名气。
数据显示,高安市生猪年出栏200万头,存栏110多万头,获得“江西省畜牧业十强县市”称号,并跻身“全国畜牧业百强”行列。
生猪产业的兴旺,也带来了养殖污染,严重影响了广大人民群众的生活环境。如何落实科学发展观,对接鄱阳湖生态经济区建设,做到生猪生产与人居环境的和谐发展?
高安市的答案是:既要生态养猪,更要山青水绿。种草养猪,发展循环经济,杜绝污染隐患。
2010年以来,一场声势浩大的“治污染、重生态、保家园、可持续”的养殖污染大整治活动在全市展开。划定“禁、限、可”养区,严格管理用地,拆迁违规猪场,开展示范创建……。据统计,目前全市已有260家规模猪场完成粪污治理,有21家标准化规模猪场建设项目通过宜春市验收,有6家猪场完成大中型沼气工程项目建设;拆除违规猪场398家,建筑面积19万平方米。今年一季度,该市已出栏生猪54.2万头,同比增长11.2%,生猪存栏110万头,同比增长10.8%,生猪养殖户达6420户。
治污得民心,发展共双赢。
高安,探寻一条绿色、生态、健康养殖之路。
生态猪肉放心吃
养殖污染,一道不和谐的风景
养猪业是高安的传统产业。
早在上世纪90年代,由于自然条件和地理优势,高安人就开始大量养殖生猪。养猪逐渐成为当地人发家致富的“主渠道”,养猪业也迅速成为高安农业的支柱产业。近年来,该市又加大生猪产业的扶持力度,从良种补贴、税费减免、信贷放宽、建栏优先等方面出台了一系列政策,帮扶生猪产业发展。2011年该市生猪产业产值达35.3亿元,生猪饲养量达300万头,其中能繁母猪存栏15.8万头,年出栏肥猪200万头;生猪养殖户6420户,其中年出栏5000头以上的有13户,年出栏万头以上的有5户。自2007年以来,高安连续5年成为全国生猪调出大县市。
养猪业让老百姓鼓起“钱袋子”,却没过上“好日子”。环境污染像毒瘤,极大降低老百姓的幸福指数。
“猪栏遍地开花,粪便随意排放,苍蝇四处乱飞,臭气随时可闻,人人破口大骂”,这是农村生猪养殖污染的真实写照。
杨圩镇北邹村是远近闻名的养猪村。全村20多户村民中80%建起了养猪场,全村年出栏生猪1.2万头。由于大部分猪粪尿直接排放,该村地表水严重污染。压水井打到地下50多米,抽出的水还是不能喝。现在,村民喝的全是桶装饮用水。地面作物也因为土壤、水源富营养化,影响了产量。村民说,再这样下去就要考虑迁居了。
环境污染还影响了生猪的安全生产。全省平均每头母猪年可提供出栏肥猪15~17头。由于环境污染,容易产生生猪疫病,致使该市平均每头母猪一窝出栏率仅14头左右。陪同采访的市畜牧水产局干部说:“按此计算,全市一年减少出栏生猪30多万头,养殖户减少收入9000多万元。”
“猪场造成的污染不仅是我们所看到的脏和乱,现代养猪场造成的污染也在升级。”据市畜牧水产局王局长介绍,生猪污染主要体现在粪便污染、水污染、病菌传染和大气污染。
群众的呼声日益强烈,每年市“两会”人大代表、政协委员纷纷“上书”要治理污染,保护生态,建美家园。
养殖污染,成为一道不和谐的风景。污染蔓延,治理势在必行。
沼气处理治污染
对症下药,一场大治理的行动
“沉疴”需下猛药,治污已成共识。
面对老百姓的呼声,高安市决策者态度果敢,把治理生猪养殖污染作为民生工程来抓,提出“总量控制、有序发展、规模经营、科学治理、规范管理”的原则,成立领导小组,抽调精兵强将,下发文件通知,采取有力措施,打出了一系列“组合拳”:
“划定三区”。该市规定城镇规划区、工业园区、基本农田保护区、高胡公路和国道两边各1000米内区域、水库聚水区、饮用水源一、二级保护区及红线外1000米内、风景区、居民区500米内及国家法律、法规规定的其他禁止养殖区域为禁养区。养殖密度大、防疫条件差、土地承载消纳粪污能力相对饱和、环境压力大的区域为限养区。养殖密度小、土地承载消纳粪污能力大、远离居民区、水电路较便利的区域为可养区。
“重治污染”。 2010年8月,该市为保障饮用水源保护区水质不受污染,投入400多万元,对上游水库和樟碧水库周边5家猪场进行搬迁。 2011年12月,按照《关于促进生猪养殖业健康规范发展的若干意见》,对处于禁养区内且污染严重的养殖场,必须在2012年底搬迁或拆除;限养区内不得新建、扩建规模养殖场,一经发现,立即拆除。截止目前,拆除违规生猪养殖场398家、面积19万多平方米,对限养区内现有的养殖场必须按《高安市生猪规模养殖场建设规范》要求在2012年底完成整改;对可养区内新建、扩建、改建规模养殖场的按文件申请审批,并严格执行环境影响评价和环保“三同时”制度。
“严管用地”。今后,凡是新建规模养殖场,养殖户要层层申请,级级审批,从源头上制止违规乱建,防止新的污染源产生。
“示范创建”。该市在全市范围内开展种草循环利用和发酵床养猪示范创建活动。目前有种草养猪示范创建养殖场10个,生态发酵床养猪示范场3个,污水净化及猪粪综合开发利用养猪示范场2个,通过不同模式养猪清洁生产技术的示范,探索新型养殖污染治理模式。
……
在龙潭镇采访,村民冷志标告诉记者:“市里决心大,将村庄附近猪场拆迁,这是做好事。以前猪屎猪尿到处流,到了夏天,村里空气就难闻。搬迁了不仅卫生好了,空气也新鲜了”。在龙潭镇罗塘、万善、梅口等几个污染严重的村庄或区域,记者看到,猪场整改已基本完成。据统计,目前全镇拆除养猪场和猪栏12户。
治污“亮剑”,赢得“口碑”,让高安市生猪产业驶上“快车道”。
牧草打浆育肥猪
持续发展 青山绿水带笑颜
走进龙潭镇古丰生态养殖场时,这个绿树掩映,占地25亩、存栏生猪1000多头的养殖场内,看不见污水横流,闻不到猪粪恶臭。养猪的传统观念,在这里被彻底颠覆。场长况余刚向记者介绍:“我用的是种草养猪循环养殖模式,生猪粪污进沼气池,发酵后产生沼气,再将沼液抽上贮存塔,然后沼液种植牧草,牧草打浆作为饲料的一部分养猪”。
据悉,该场自2010年推行牧草种植生猪循环利用模式以来,达到环境效益和经济效益“双丰收”。陪同采访的畜牧水产局干部跟记者算“两笔账”,一是效益账,项目建成后,在同样100头能繁母猪生产条件下,年可节约成本约8万元,全年出栏生猪1500头;草猪肉质好,每头出栏猪可增收300元;年产沼气14万立方米。二是长远发展账,治污事关子孙后代和产业持续发展。
创新养殖模式,让养殖户尝到甜头。
瑞州街道吴成良猪场,有能繁母猪67头,年出栏生猪1000余头。2011年,该场投资近20万元,对栏舍进行雨污分流改造,将粪污集中收集,建设生态发酵床,然后将统一收集的粪污,泵到发酵床上,利用微生物对粪污分解,无害化处理。吴成良说:“运用发酵床养殖技术以后,污水污物被消纳了,猪场就没有一点儿异味了,避免了发酵床由于生物发酵产生的温度对生猪影响,也避免了生猪直接与发酵床接触带来的疫病风险。”
在石脑养猪场采访,令人耳目一新:机械格栅、调节池、厌氧塔、气浮装置、生物接融氧化池、消毒池……等污水净化设施一应俱全。据介绍,该场投资50万元,新建日处理20吨污水的净化处理工程,该工程技术先进,操作管理简单,劳动强度较小,占地面积不多,工程投资节省。“我场有能繁母猪150多头,年出栏商品猪2400头,”场长陈六星说:“今年3月实施污水净化工程,每吨污水日处理用电仅为1度,节省了大量的人力、财力,污水净化及猪粪综合开发模式值得推广”。
走可持续发展之路,该市养猪又打“招商”牌。
该市每年养猪产生养殖粪便70多万吨、尿液及污水700万吨。如何变废为宝?该市上北京、跑南昌,终于引进北京首科集团在高安设立分公司。这家高科技企业引进中科院动物所50余年的研究成果,利用猪粪进行无菌蝇虫蛋白的工业化批量生产,生产昆虫蛋白等系列产品。目前,公司厂房正在建设中。
如今,放眼高安,生态养殖已成养猪业的主旋律。
高安生猪产业,迎来新一轮发展的春天。一个山青、水秀、天蓝的和谐秀美高安会早日描绘……(作者 祝福)
种草养猪之牧草利用
种草养猪不仅要选择适宜的牧草品种,还要结合季节来确定种草养猪中牧草的利用方式。
一、夏秋季节,种草养猪以鲜草直接饲喂为主要的牧草利用方式。种植籽粒苋、聚合草、菊苣等多汁牧草,鲜草添加量占日粮的15%~30%,每10头猪配套1亩牧草。
二、冬春季节,以优质草粉或打浆青贮的牧草作为混合饲料成分喂饲。种植的牧草品种为苜蓿、墨西哥玉米、高丹草等,夏秋季节可以利用鲜草,冬春季节以草粉形式添加到猪日粮中,牧草粉的量占日粮的8%~15%,每10头猪配套种植苜蓿0.5亩。另外,只要牧草当季直接利用还有剩余,就可以打浆或切断制作青贮饲料,在其它缺少青绿饲料的季节与精饲料搭配饲喂,具体的日粮添加数量可以根据猪的品种、生长阶段和生理状况来确定。
请问:养猪可不可以完全用人工牧草喂养?哪些草喂猪比较好?如若不能,应该搭配哪些精料,怎么搭配?谢谢
【专家回复】:
汤广应同志:
您好!
您所咨询的问题,现答复如下:
利用优质牧草养猪,不但可以降低饲料成本,而且可以提高猪肉的瘦肉率,可大大提高养猪的经济效益。适合养猪的主要优质牧草有:籽粒苋、俄罗斯饲料菜、苦荬菜、冬牧70黑麦草、菊苣、苜蓿、白三叶等。
一、肉猪的饲养
小猪(7kg--20kg)阶段:要充分供给一些质量高、营养全面的小猪配合饲料,以吃饱为原则,饲料中蛋白质含量要达18%以上,Ca含量达到0.8%--0.99%,同时适当喂给少量牧草鲜嫩茎叶,切记不可喂量过多,日喂量以1kg--2kg为宜,最多不要超过3kg,一般在喂料之前半小时喂鲜草。
中猪(20kg--60kg)阶段:这一阶段是增加瘦肉率最关键的时期,也是通过优质牧草节省精饲料降低养猪成本的重要时期,此时可少喂蛋白质含量高的精料,而通过添加优质牧草来补充精料中蛋白质和钙含量的不足,以及补充维生素及矿物质,一般日喂量4kg--6kg鲜草或占精料15%的优质草粉。(精料配制:70%玉米、20%麸皮、10%浓缩饲料或豆饼),精料日喂量为1kg--1.25kg,一般在喂精料前半小时喂鲜草,每天喂两次。
大猪对粗纤维的消化利用能力增强,抗逆性、适应性大大提高,增重速度快,此时的精料应以玉米占80%、麸皮占20%,不必添加任何浓缩料,每夭喂6kg--8kg左右牧草鲜草或占精料20%的草粉,每天精料为1.5kg--2kg,喂精料前半小时喂鲜草,日喂两次。在临出栏前半个月,每天喂2kg--3kg鲜草,2.8kg左右的90%玉米和10%麸皮混合料。
二、母猪的饲养
空怀阶段:如母猪过瘦,应补充较多的精料。一般情况下,母猪每天喂0.5kg--1kg精料,8kg--10kg鲜草或20%--30%的玉米+10%麸皮与60%--70%牧草干草粉混合饲喂。
母猪怀孕后的80天,对饲料中的各种营养成分利用率较高,加之此时胚胎生长发育缓慢,是节省精料的最佳时期,其饲喂方法与空怀阶段相同。
母猪怀孕80天以后至产仔的大约35天,饲料中要适当增加能量和蛋白质,补充钙,每天加20g骨粉或50g鱼粉,同时将精料由0.5kg--1kg/天提高到1kg--1.5kg天,把优质牧草调整至5kg--6kg/天。哺乳阶段增加精料的饲喂量,并适当补钙,一般情况下,精料用60%玉米+30%麸皮+10%母猪浓缩饲料或用50%玉米+30%麸皮+18%豆饼+2%骨粉来饲喂,精料用量为2.5kg--3kg天,再加喂8kg--10kg的鲜草。
喂猪的牧草一般不必切碎或打浆,可直接投喂。但有些牧草适口性较差如串叶松香草、草木樨等,可切碎或打浆拌入精料中饲喂。
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种草养猪-猪粪肥草
近几年来不断暴露出的动物疫病及药物残留问题,使人们对整个养殖业的安全生产状况忧心忡忡。如何进行健康养殖,生产出安全放心的绿色食品,成了养殖业者普遍关心的问题。对此,养猪界人士曾作过不少探索,也出现过多种养殖模式。恩平赛迪生态农业科技公司经过几年实践,摸索出一套绿色生态养猪模式,技术完善、设计合理、社会经济效益显著,有一定借鉴意义。
种草养猪节省饲养成本30%
在恩平市郊大槐镇,赛迪公司1500多亩面积的林木郁郁葱葱,几十间猪舍隐藏其间。公司负责人利显荣介绍,该场年出栏生猪3万头,三年来实行种草养猪,节省了近30%的饲养成本,经济效益良好。在养殖场内的低洼地和水源充足的地方,记者看到了大面积的种植牧草。利显荣讲,公司现种草100亩,所选草种全部是经过严格选育的杂交狼尾草,这种草茎叶细嫩,营养丰富;粗蛋白含量高达14%,富含多种维生素和有机微量元素;亩产高达13吨;长势快,25天左右就可以收割一茬。收割后的牧草用低浓度高锰酸钾水清洗消毒,然后切碎或打浆后喂猪。
“这种草清脆、汁多,适口性非常好,猪特别爱吃”,猪场的饲养人员讲,肉猪从25公斤开始采用“饲料+牧草”的方式饲喂,牧草添加量从最初的1/4逐渐加到1/3、1/2,最后达到两份牧草加一份饲料的比例。在出栏前一个月,全部散放在草场上自由采食牧草。按照这种饲养模式,饲养周期虽然要比快速育肥长10-15天,但是出栏时每头肉猪至少可省饲料成本25元,同时猪的运动量增加,肉质鲜美,色香味俱全,深受消费者好评,市场上价格比普通猪肉高出30%。目前,赛迪公司的种猪饲养也采用这种方式。母猪除了在产仔前两周不喂牧草外,其他时候全程大量使用青绿优质牧草。据初步统计,每头每年可省800元钱的饲料成本,同时还可延长种猪使用年限,提高产房仔猪成活率。
据利显荣讲,这种杂交狼尾草是公司专门针对养猪场培育的猪用牧草。目前,除了供本公司的猪场使用外,还大量对外销售。“今年我们已经卖草5万株,市场前景非常看好”。
猪不能消化粗纤维高的秸秆,但可食用优质牧草,尤其喜食富含碳水化合物和蛋白质类的青绿饲草,特别是籽粒苋、聚合草、苜蓿草、黑麦草、菊苣、君达菜、紫云英和甘薯藤等。这些牧草适口性好、营养丰富。例如籽粒苋,现蕾期含粗蛋白12.68%、粗脂肪2.69%、碳水化合物34.50%,还有钙、磷分别为3.24%和0.22%,是猪的好饲料。
现在,一些养殖户习惯将单一饲粮直接喂猪,这种喂法饲料成本比配合饲料要低三分之一左右。而种草养猪,每天喂各种草3公斤~5公斤或将牧草制成草粉加入到配合饲料中以取代部分精料,不但可降低饲养成本,节约饲粮,而且效果好。据测试,种1亩草加精料可养30头猪。将苜蓿草铡碎发酵后用来喂猪,每头猪每天可节约饲料1公斤~1.5公斤,出栏1头100公斤重肥猪,可节约饲粮200公斤以上。
由于猪采食青草,又有适量的运动,不用或少用鱼粉等动物性蛋白质饲料,猪肉品质更好,固然市场价格也会进一步提高。
纳雍县曙光乡法杓村村民路彦明,今年35岁,早些年他外出打工,凭着自己的聪明才智,和吃苦耐劳的精神,在一家养殖场学到了一套种草养猪的新技术,前些年回村搞起了养殖。前年路严明种了一亩草,养猪20头,获利2万元;去年,他种了2亩草,养猪50头,获利8万元;今年他种了3亩草,养猪80头,获利10万元。尝到了甜头的路彦明,明年打算种草5亩,饲养150头猪。 路彦明种了三年草,喂了三年猪,年年获利。据路彦明介绍,用牧草喂猪好处多:一是节约成本,每头猪从仔猪到商品猪能节约300斤粮食左右;二是有助猪的消化,猪生长也快;三是猪疾病少,肉质好。现在路彦明不满足已有的技术,它还通过远程教育继续学习养猪技术,并把学到的技术和知识传授给村民,带动村民搞种草养畜,发展养殖业。在他的指导下,目前曙光乡有400余人学习他的养殖技术,全乡牧草种植面积由前年的几亩发展到现在的800多亩,该乡养殖业迅速发展,很多群众都赚了钱。村民尚金胜去年种了半亩草,养了9投猪,出栏后获利11060元。
种草养猪的经济价值与技术关键
作者:佚名 来源:本站原创 时间:2011-4-26 点击数:641
一、种草养猪的经济价值
1、营养优势:种植的牧草中维生素和微量元素种类多样且含量丰富,蛋白质含量较高,利于畜禽吸收利用。
2、产量优势:高产牧草一年每亩鲜草产量可达1万~1.5万公斤,按14%折干算,年产干物质量可达1400~2000公斤,产量高于农作物。
3、适口性优势:喂母猪时加喂牧草,可在日粮中使用一些适口性差但价格低的饲料原料,既可降低饲料成本,又不影响母猪采食;母猪在怀孕期喂饲适量的青饲料,可提高产活仔数和断奶成活数。
4、助消化和排泄优势:牧草中的粗纤维可减少猪只的怪癖行为,有效防止猪胃溃疡、水肿病和腹泻的发生,提高消化道和内脏器官重量,保护猪的健康。搭配牧草喂猪,能促进猪胃肠道蠕动,对粪便的排泄起着清洗剂的作用。
5、生态优势:种草养猪,既能缓解粪污处理难题,又能为养猪提供优质的青绿饲料。
6、降温防暑优势:夏季饲喂牧草可减轻猪对酷暑的应激;在猪场空地种植牧草,可降低高温对猪生长发育的影响,降低使用电扇等降温措施所增加的生产成本。
二、种草养猪的可行性
猪是杂食动物,具有较强的采食和利用牧草的能力,尤其是我国地方优良猪种对牧草的利用能力相当突出。牧草中的营养成分能被猪充分消化吸收,营养价值较高。试验和生产实践表明,猪常年饲喂青绿饲料,可以收到“以青补精,降本增效”的作用。用优质牧草饲喂母猪,可以满足营养需要,提高产仔数,饲喂育肥猪能改善肉质。
从“猪-牧草”的食物链构成看,种草养猪可行。根据猪的营养需要和对牧草的利用能力,在不影响猪正常生长的情况下,育肥猪每天可以搭配饲料喂牧草鲜重5~8公斤,母猪可饲喂10~12公斤。一般牧草鲜草亩产约在1万~1.5万公斤,种植1亩牧草所收获的鲜草可以满足20头育肥猪或10头母猪的搭配饲喂量。
从收益上看,种草养猪可行。在目前的生产和技术条件下,养育肥猪的饲料报酬一般是3:1,饲养一头100公斤的育肥猪,约需消耗300公斤精料,按现行饲料价计算,成本约为780元,饲喂牧草代替部分精料后,可节约精饲料20~30公斤,降低饲料成本50~80元。如用牧草饲喂母猪,则使用比例更高,也可以省下更多的精饲料,降低生产成本的幅度更大。
在精饲料原料供应紧张或精饲料不足的地方,种草养猪是一个较好的方法。除利用耕地种草养猪外,养殖户还可以充分利用田间地头、撂荒地等闲置的土地种植优质牧草发展生猪养殖。
三、种草养猪中牧草的利用方式
种草养猪必须选择适宜的牧草品种,并且要结合季节来确定牧草养猪的方式。夏秋季节,种草养猪以鲜草直接饲喂为主要的牧草利用方式;冬春季节,以优质草粉或打浆青贮的牧草作为混合饲料成分喂饲。
1、牧草鲜饲方式:牧草种植时间选在春夏季节,种植籽粒苋、聚合草、菊苣等多汁牧草,鲜草添加量占日粮的15%~30%,每10头猪配套1亩牧草。
2、牧草制成草粉添加到精饲料中饲喂的利用方式:种植品种为苜蓿、墨西哥玉米、高丹草等,夏秋季节可以利用鲜草,冬春季节以草粉形式添加到日粮中,牧草粉的量占日粮的8%~15%,每10头猪配套种植苜蓿0.5亩。
3、牧草打浆或切断制作青贮饲料与精饲料搭配饲喂的利用方式:只要牧草当季直接利用还有剩余,就可以打浆或切断制作青贮饲料,在其它缺少青绿饲料的季节与精饲料搭配饲喂,具体的日粮添加数量可以根据猪的品种、生长阶段和生理状况来确定。
四、适合养猪的牧草品种
欧洲菊苣、串叶松香草、苦荬菜、美国籽粒苋、鲁梅克斯
k-1、紫花苜蓿、墨西哥玉米、高丹草、红豆草等牧草,营养成分比较全面,按干物质计算,粗蛋白质含量较高,一般在12%以上,最高者可达30%,且氨基酸种类齐全,利用率高,可弥补谷物饲料蛋白质、氨基酸种类不全的缺点,还含有比较丰富的维生素和无机盐,粗纤维含量较低、易消化、适口性好,单位面积土地产量高,生产成本低,来源广泛。
利用青饲料养猪有讲究
青饲料具有青绿多汁、柔嫩、适口性好、消化率高等特点,且品种齐全、来源广、成本低、采集方便、加工简单,能较好地被猪利用。合理搭配青饲料,讲究饲喂方法,可起到事半功倍的效果。
(一)科学选用青饲料品种 不同的畜禽种类,对青饲料有特殊要求。适畜适草,才能发挥青饲料应有的作用。猪是单胃动物,只能在盲肠内消化青饲料的少量粗纤维,对青饲料的利用率较差,特别是含木质素高的青饲料利用率更差。因此,种草养猪一般宜选用紫花苜蓿、白三叶草、紫云英、美国籽粒苋、串叶松香草、鲁梅克斯K—1杂交酸模、菊苣、苦荬菜、聚合草、牛皮菜、萝卜菜、胡萝卜等作为猪的青饲料。苦荬菜鲜嫩多汁、适口性好、能促进食欲、有助于消化。苦荬菜饲养小猪,能预防下痢;饲养大猪,能防止便秘,且上瞟快;饲养母猪,能提高泌乳量及仔猪增重。籽粒苋生喂熟喂均可,多喂也不会拉肚子;其籽粒可作为猪的精饲料。串叶松香草喂猪能驱蛔虫。
(二)适时刈割 青刈饲料作物的利用应掌握好青刈时间,因其在不同生长阶段的养分含量及消化率功能差异很大。幼嫩的植物含水多,矿物质少,粗纤维含量较低,而蛋白质含量高,所以生长早期的青饲料消化率功能较高,其营养价值也高,但产量低。猪能较好利用幼嫩的青饲料,因此,要解决青饲料纤维多和猪的消化能力低的矛盾,青饲料最适刈割期应掌握在抽茎或开花前后老嫩适中时采收。
(三)合理确定用量 研究表明,在育肥猪日粮中适量添加青刈籽粒苋,可使日粮氮的利用率由62.19%提高到76.13%。如果猪日粮缺乏青饲料,饲料的消化利用率都较低,猪生长很慢。日粮中如有足够的青饲料,猪很少发生因缺乏无机盐而引起疾病。青饲料喂猪虽有很多优点,但营养含量不全,不要长期单喂和过量饲喂。大量饲用青饲料,会造成日粮体积过大,水分含量过高,采食饲料中营养物质含量不能满足畜禽的营养需要,而影响日增重和饲料利用率。同时,还要注意不能过量饲喂,尤其是仔猪,在饲喂水分大的青绿饲料时,一定要限量,防止饲喂过量造成拉稀粪或其他肠胃病。
青饲料惟应与精、粗饲料搭配适当,才能获得较好的饲养效果。一般青饲料应占猪日粮的60%~80%,对幼猪、催肥猪、怀孕猪和哺乳期母猪,可少用些;对架子猪、空怀和怀孕中期的母猪,可多用一些;饲喂肥猪,青饲料与精料的比例为1∶1。
(四)宜切碎鲜喂 青饲料切碎鲜喂,能解决青饲料体积大与猪胃容积小的矛盾。猪是单胃动物,它的胃容积和每次采食量都相对较小,而青饲料一般体积较大,用它喂猪往往易饱不耐饿,难以满足对营养的需要。所以青饲料必须经过切碎或打浆,缩小体积,增加饲喂次数。据试验测定,体重100公斤左右的猪,每次只能吃切碎煮熟的甘薯藤8.5公斤,而打浆以后便可吃12公斤,并能提高消化率3%左右。
(五)不要煮熟喂 许多饲养户将青饲料煮熟了喂猪,但高温加热使大部分维生素、蛋白质遭到破坏,加热后还会加速亚硝酸盐的形成,从而降低原有营养含量,还容易引起变质和中毒。如用半生不熟的青饲料喂猪,进食后不一会儿猪就会狂躁不安,走路摇晃,呼吸困难,痉挛死亡。其主要原因:一是将青饲料放在锅内长时间慢火温煮,又没搅动,最易生成一种叫氢氰酸的有毒物质,猪食后极易中毒。二是饲料没有煮熟煮透,久置变质。猪食在40~70℃时,长时间焖在锅内过夜,饲料中的硝酸盐会转变成一种叫亚硝酸的有毒物质。据研究,青饲料在锅中焖24~48小时,亚硝酸盐含量达到200~400毫克/公斤。正确方法是:青绿饲料采回后,先洗净切碎或打浆,然后掺入混合饲料直接喂猪,这样既能保持维生素不破坏,又不会使猪中毒。但对适口性差或粗纤维多的青饲料最好发酵处理后再喂。
(六)防发霉变质 采割青饲料后要保持鲜嫩和清洁,喂前可用清水洗1遍(沥净水分后)再喂猪,但无污染的,最好不要洗。因为鲜嫩的青饲料,洗得越净,水溶性维生素损失越多。夏秋季饲喂青饲料,最好是现采现用,不要堆放。青饲料鲜嫩可口,猪爱吃,如堆放太久,很容易发热变黄或变腐,不仅破坏了部分维生素,降低了适口性,而且也会使硝酸盐还原为亚硝酸盐有毒物质,猪吃了轻则易患肠胃病,重者还会因中毒导致死亡。采集后一时喂不完的,可阴干后放在阴凉通风处贮存,经粉碎加工后饲喂,这种饲料可保持香味和营养成分受损失少,还能增强适口性。
(七)防止农药污染青饲料 种植牧草的蔬菜园、棉花园、果园,要尽量使用高效低毒的农药,并注意喷洒间隔期,保证不受农药污染。采割野草时,要远离果园和庄稼地,如需要到这些地块采割时,一定要详细了解本块地的喷药时间、所用农药。刚刚喷过农药或喷农药后不到安全期内,不能采割青鲜饲料,等下过雨后或隔1个月后再割草利用,谨防引起农药中毒。
(八)防止采割有毒青饲料 采割青饲料时要注意区分有毒的野生青草、野菜、树叶(夹竹桃、嫩栎树芽)等。已经发芽的马铃薯及其茎叶,因胚芽中含有大量龙葵素,会导致中毒性麻痹。鲜嫩的高粱嫩苗和玉米苗,常因含氢氰酸配糖体较多而易导致氢氰酸中毒。猪误食高粱、玉米苗中毒后立即进行急救。其方法是:首先用1%的高锰酸钾洗胃,然后用防风200克、甘草200克、绿豆250克、白糖200克,熬水(灌)饮服。采取上述急救方法24小时后,即可解毒康复。如因中毒过深,可在用药4小时后再重复数次,直至治愈。 (记者 佚名)
种草养猪天地宽
【发稿时间:2007-6-6 8:03:11】 【作 者:】 【主 题 词:】
【责任编辑:】 【稿件来源:临沧】 【审核发布:杨振宇】
在双江,说起养殖良种猪的李荣,老百姓总会竖起大拇指夸道:“老李种猪场的良种猪和商品仔猪长势快,抗病力强,我们老百姓都爱买他的猪”。
今年45岁的李荣,1984年当兵复员后,先后在县粮食局、县科协工作过。1988年,他从县科协退出后,买了一辆货车搞运输,才拉了几趟货,就在勐勐镇大河湾遭遇了山体滑坡,大货车完全报废,李荣侥幸捡回了一条命。1995年,在妻子习慧芬的鼓励下,李荣承包了大河湾酒厂,并尝试在酒厂内养殖眼镜蛇。因为各种各样的原因,1998年,李荣又一次破产了。
破产后,他们一家在纸厂生活区租了房子,继续养猪。而李荣则凭着他在部队里学会的驾驶技术,帮人开货车和客车,打工赚钱补贴家用。1994年,经常在外面跑运输见多识广的李荣,觉得饲养传统种猪的成本太高,而且老品种猪长势慢,抗病能力弱,所以他决定进行技术革新,饲养新品种的种猪,并且改变传统的饲养方法,种植皇竹草来进行喂养。
说干就干,李荣就着开客车跑昆明的便利,顺路从云县买回了优质的皇竹草种进行种植;从昆明买回了纯种大约克、瑞典系长白山、新台系杜洛克等品种的种公猪和种母猪。为了使二元种猪更加适应本地的气候条件,他用新品种的公种猪与当地的母猪培育成功了新的二元杂系列品种。这种带有本地特点的新二元杂种猪繁殖成功后,附近的老百姓经过试养,发现这种猪饲养周期短,能适应当地的气候条件,饲养5个月后毛重可达150多公斤。附近乡镇的老百姓听说后,纷纷到李荣家购买二元杂系列种猪和仔猪。
1995年,在积攒了一部分资金后,李荣和妻子开始考虑扩大养殖规模。他们卖掉了前几年做生意时买下的两宗共230平方米的地产,加上原有的积蓄,以每亩每年300元的租金和勐勐镇千福村二组的村民租下了8亩地,先后投入了20多万元,把所租的地面开辟成了养猪场。
为了更好的降低成本,实现真正的全生态养猪,李荣把其中的3亩地种上了优质的皇竹草。现在,李荣的养猪场年产皇竹草青饲料30多吨,全面实现了青饲料喂养。据介绍,他的养猪场里,除了乳猪添加少量的饲料之外,乳猪喂养两个月之后,就完全不喂任何添加剂了,仅仅只喂掺了少量粉碎米糠或玉米面的皇竹草生饲料。喂养一头乳猪的成本每天不到两元,而大猪的喂养成本仅仅只为每天1元。这种几乎不需要玉米等粮食的喂养方法,与传统喂养方法相比,每天每头猪可节约成本5元,而且喂养效果比用纯粮喂养更好,具有长势快、不掉膘、抗病能力强的特点。目前,双江除忙糯外的所有乡镇,都已经在饲养李荣养猪场里的种猪,销量十分可观。
同年,李荣还想方设法引进了一头纯种的公种野猪,并与当地的优良母猪杂交培育成功了二元杂交野猪,并且通过科技手段解决了乳猪容易腹泻的难题,大大提高了成活率。李荣经过试养后,发现这种杂交野猪和野生的野猪肉比起来不但没有肥肉,而且肉质细腻鲜美、不肥不腻,非常适合食用。现在,养猪场的野猪饲养两个月之后就可以卖到600元一头,并且已经远销昆明、云县等地,货源供不应求。
为了提高乳猪的成活率以及真正实现科学养猪,李荣还经常自费到昆明等地参加各种养猪技术研讨会,学习常见病的防治知识和疫苗注射知识。他还买回了一些科学养猪方面的书籍让妻子学习。现在,妻子已经成了李荣的得力助手。同时,他还想方设法争取到了云南省天佑良种猪场以及云南省兽医所李根教授的技术指导,为他科学养猪提供了坚实的科技后盾。
经过近3年的艰苦创业,李荣的养猪场现已发展成为全县规模最大的种猪改良养殖场。目前,养猪场占地3335平方米,并且拥有先进的自动饮水设备及幼猪保温设备;共有大小种猪及仔猪130余头,其中有繁殖能力的各种种猪共70余头,年产出商品种猪和仔猪可达1500余头。
说起以后的打算,李荣满怀希望地说:“今后,打算把养猪场发展成出售种猪、仔猪的同时也养殖商品肥猪的综合养猪场,并扩大二元杂交野猪的养殖规模,实现二元杂交野猪在圈地范围内的放养,让更多的人吃上纯天然的、味道鲜美的生态野猪肉。”