杏鲍菇
杏鲍菇和鸡腿菇的区别
杏鲍菇和鸡腿菇的区别 鸡腿菇和杏鲍菇虽然都是蘑菇，都富含较多的营养物质，但是这两者是不一样的，有些细微差别，日常可不能弄混淆了。 杏鲍菇简介 杏鲍菇，也叫做刺芹侧耳，它有淡淡的香味，而且口感像鲍鱼，因此而得名，具有食用价值、药用价值、食疗价值，是一种珍稀食用菌新品种。 鸡腿菇简介 鸡腿菇也叫做毛头鬼伞，它的外形很像一个鸡腿，肉质肉味似鸡丝，因此而得名，具有很大的商业潜力的，营养丰富、味道鲜美，口感极好。 杏鲍菇和鸡腿菇区别 1、外形区别 鸡腿菇菌盖的颜色是呈白色的，和下面的子实体的颜色非常近似