芥蓝是什么菜
芥蓝是什么菜 芥蓝是什么菜 芥蓝属于是十字花科芸薹属植物，它也叫白花芥蓝、绿叶甘蓝、芥兰、芥蓝菜、盖菜，一般在夏季上市，它常见的产地有云南、广东、广西、福建和台湾等地区。芥蓝是什么样子 芥蓝是一年生的植物，它高有1米左右，一般表面是没有毛的，有一些粉霜，它的茎是直立生长的，有很多分枝，叶子是卵形的，长大概有十多厘米，颜色是深绿色的。 芥蓝做法1、凉拌芥蓝 把芥蓝切段，葱切丝，然后开火把芥蓝焯熟，过一遍凉水，然后在盘子里加入葱、辣椒再淋上辣椒油就可以了。2、清炒芥蓝 芥兰放到水中焯熟
