油菜花是什么菜
油菜花是什么菜 油菜花是什么菜 油菜花是十字花科、芸苔属的蔬菜，又叫做芸薹、胡菜、薹芥、瓢儿菜、佛佛菜等，属于春夏季节的蔬菜，在4-5月份左右成熟，主要产地有江西婺源、汉中盆地等地。 油菜花是什么样子 油菜花是一种一年生的草本，株高30-90厘米左右，茎干笔直丛生，有基生叶和茎生叶，叶片呈宽倒卵形，花朵颜色为黄色，每朵花有着四片花瓣。 油菜花做法 1、清炒油菜花 将油菜花清洗干净后掰成瓣，起锅加油烧热，加入油菜花后大火翻炒，出锅前加入1茶匙食盐调味即可。 2、炝拌油菜花 将油菜花清洗干净
