在不少人的印象中,一提起养殖场,苍蝇乱飞,臭气熏天的情景往往浮现在眼前。随着国家环保养殖政策的不断出台,各地区养殖场悄悄开始了环保改造。山东省农科院畜牧研究所研究员成建国介绍,下一步,通过“环评”检测,是养殖场的必备条件。
老养殖场:
新上“发酵床”告别粪臭
　　在招远市齐山镇北马驻埠村的黑猪养殖场内,有一张神奇的“发酵床”,将粪臭问题解决于无形。
　　该养殖场成立于2005年,目前黑猪存栏量200头左右。“刚成立养殖场时,最大的难题就是粪污造成环境污染,尤其到了夏天,臭气熏天。”该养殖场负责人张洪岗介绍,前两年外出考察学习时,他便关注这一技术。今年初,投资10万元安装上马“发酵床”。
　　7月27日,张洪岗带领记者来到发酵床养殖区,虽说正值盛夏时节,但丝毫闻不见养殖场内有任何的异味。“这200头黑猪已全部用上发酵床,其技术就是将木屑和稻谷混在一起,厚厚地铺在发酵床内,配以专业的菌种作为猪圈铺垫。”张洪岗介绍,冬天,猪睡在发酵床上,有一定的保温效果；粪便与有益菌分解发酵成有机肥,可进行还田。
新养殖场:
安装三级沉淀池
　　位于聊城高唐县尹集镇盐场村的盛旺养殖公司成立于2017年。这是一家通过“环评”检测的新养殖场。养殖场负责人刁立强介绍,目前养殖场存栏3000头肥猪,是按“环评”要求建设的,之后又投资30余万元建设三级沉淀池。刁立强介绍其原理:“猪产生的粪便直接排到三级沉淀池内,粪便在三级沉淀池内发酵,再利用干湿分离机进行分离,产生的有益菌作为农家肥便可直接进入农田。”刁立强说。
专家建议:
环保养殖是必然
　　“2008年我国出台环保养殖一系列政策,2013年国家对这一块逐步重视起来,各地区的养殖场也开始改变过去‘粗放’式养殖模式,不断达到环保养殖标准。”成建国说。
　　“2015年以后新建的养殖场必须通过“环评”检测。目前,一些老的养殖场区,之前没有达到“环评”的,逐步增加了环保设施,下一步,通过‘环评’检测一定是所有养殖场的必备条件。”成建国建议,老的养殖场应该开始着手准备相关工作。
　　成建国介绍,近两年他了解到,有的养殖场的环保设备,比如沼气池无法正常使用,仅仅是一种“摆设”；另一方面,养殖场周围土地太少,造成沼液沼渣利用不平衡,有些区域的沼液沼渣过剩,但距离养殖场较远的农田又没有沼液沼渣可用。成建国建议,下一步将养殖场建在农田周围,便于利用。

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