两头乌猪在猪舍内休息。 王刚供图
工作人员在两头乌猪“安胎房”内查看情况。 王刚供图
该养殖场在猪舍外开出主题房屋。 王刚供图“两头乌”猪原产于浙江金华地区，主要分布于金华，东阳、义乌、浦江等地，它的历史至少可追溯到1700多年前。受中国千百年来的美食文化影响，自古以来金华人在“两头乌”猪选种和饲养方面都有非常严格的标准。
众多两头乌幼猪在进食。 王刚供图
游客前往参观两头乌智慧养殖场。 王刚供图但自二十世纪九十年代“洋猪”大量引入中国后，金华“两头乌”与其他中国土猪一样，因生长速度慢、养殖时间长、成本高等问题，受到了市场的极大冲击，一度濒临灭绝。对此，相关部门制定和出台了一系列“两头乌”振兴计划和政策。在金华古方区域内建设金华两头乌智慧化示范养殖场，通过传感技术、无线通信技术、人工智能技术、云计算、大数据、物联网技术等“黑科技”的应用，能够大幅降低人工成本，提高母猪产仔数和成活率，减少因人员、物料频繁流动和接触造成的疫病传播，精准监测每只猪的成长状态。
两头乌猪在猪舍内休息。 王刚供图
两头乌母猪在哺育幼猪。 王刚供图现如今，因为“两头乌”猪的珍稀血统和极品肉质，使得它成为世界各国研究育种和选配的对象。（完）
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