猪价暴涨但建议养殖户压栏悠着点

7月，天气炎热，消费清淡，虽猪价长时间低位，养殖户亏损，但以当前的市场供应来看，猪价本无暴涨理由。然而网上报价确确实实的就这么让人意外的暴涨了起来！是人为因素还是猪价真的到了反转的时候？不管怎样，我们养殖户是高兴的，可劲儿压栏，后面猪价或许能更高点，“卖跌不卖涨”的精神也是体现得淋漓尽致！

图一：7月1日-11日中国商品大猪加权均价走势曲线图

备注：数据来源于中国饲料行业信息网慧通数据研究部

从上图可以看出，进入7月猪价就开始步步攀升，尤其是10日局部地区生猪价格上涨达0.5元/公斤以上。截止7月11日商品大猪均价涨至12.07元/公斤，较7月1日上涨1.01元/公斤。

近期上市养殖企业陆续公布6月份企业业绩报告，据报告显示，绝大部分企业6月份生猪销售环比5月份大幅下滑，标猪呈现季节性偏紧的状态。受天气炎热影响，居民消费多偏向于瘦肉型猪肉，而大型养殖集团出栏、压栏都较为理性，超重猪不多，市场大部分优质猪源均掌握在他们手里，借助当前标猪供应偏紧的机会，如温氏等部分大型养殖集团力挺标猪，部分规模场跟进，不断推高标猪价格，带动整个市场猪价不断上涨。

屠宰企业方面目前库存冻品猪肉数量依旧偏多，大型养殖企业挺价，屠宰企业也乐见其成，部分屠宰企业“默契”配合提高标猪收购价格，以便处理冻品库存。涨价推动养殖户惜售情绪被带动起来，盲目压栏情况加剧，由标猪涨价演变成了全方面的猪价上涨。但肉价涨幅不及猪价，屠宰企业冻品销售也并没有出现太大好转，且随猪价的进一步升高，屠宰企业收猪成本上涨，部分屠宰企业已有压价意向。

但不管来自于哪方面的力量，都限于部分买方和部分卖方的行为而已，且主要是针对标猪。目前网上报价多为局部地区部分市场标猪价格，与我们实际市场交易价格存在较大差距，虚高普遍存在，完全不能反馈市场的真实现状。据养殖户反馈信息显示，很多地区猪价都处于稳定的状态，猪经济收猪的积极性也并不高。

总体上来讲，虽标猪供应偏紧，但目前整体供应充足的局面并没有改善，7月份猪价并没有大涨基础，且暴涨之后必有回调，后期猪价回调的风险也将明显提高。建议养殖户逢高出栏生猪，勿盲目跟风惜售。

附：7月12日猪价快报—猪价整体持续涨势但局部已经现下滑迹象

图表：2018年7月12日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

2018年7月12日中国外三元毛猪收购均价统计
区域	省市	今日均价	昨日均价	涨跌	单位
东北	辽宁省	11.76	11.69	0.60%	元/KG
吉林省	11.72	11.72	0.00%	元/KG
黑龙江	11.80	11.81	-0.08%	元/KG
华北	北京	11.87	11.78	0.76%	元/KG
天津	12.01	11.98	0.25%	元/KG
河北省	12.12	12.05	0.58%	元/KG
山西省	12.32	11.95	3.10%	元/KG
内蒙古	11.97	11.86	0.93%	元/KG
华东	江苏省	12.41	12.17	1.97%	元/KG
浙江省	13.12	12.78	2.66%	元/KG
安徽省	12.58	12.46	0.96%	元/KG
福建省	12.72	12.55	1.35%	元/KG
山东省	12.52	12.37	1.21%	元/KG
华中	河南省	12.53	12.25	2.29%	元/KG
湖北省	12.45	12.09	2.98%	元/KG
湖南省	12.51	12.20	2.54%	元/KG
江西省	12.80	12.53	2.15%	元/KG
华南	广东省	12.82	12.45	2.97%	元/KG
广西	12.27	12.00	2.25%	元/KG
西南	重庆	12.21	12.03	1.50%	元/KG
四川省	12.13	11.99	1.17%	元/KG
贵州省	12.07	11.87	1.68%	元/KG
云南省	11.98	11.69	2.48%	元/KG
西北	陕西省	12.05	11.85	1.69%	元/KG
甘肃省	12.33	11.96	3.09%	元/KG
新疆	12.06	11.71	2.99%	元/KG
全国	12.27	12.07	1.70%	元/KG