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简介

技术类型:动物科学饲养技术

计划推广月份:全年

适宜推广地区:全国所有地区均适宜推广

Part.01

主要解决问题

仔猪的断奶腹泻是养猪业一个棘手的问题,若不加以重视,必然会损失大量的经济效益。仔猪肠道内复杂的微生物生态系统,是仔猪肠道防御屏障重要组成部分,是维持肠道正常发育重要因素。一旦平衡被破坏,严重导致肠道功能受损。

生产中,缓解断奶腹泻的措施除改善饲料品质外,经常配合使用抗生素、高铜高锌、益生菌、酸化剂等添加剂,以改善断奶仔猪肠道健康,促进生长,提高经济效益。

欧盟、日本等发达国家已经全面禁止在饲料中使用饲用抗生素,我国也开始禁用部分抗生素,因此急需研究开发饲用抗生素替代技术。

改善仔猪肠道健康的无抗饲粮配制技术针对仔猪断奶腹泻问题,研制了谷氨酰胺肽制品取代血浆蛋白粉,并建立了无血浆蛋白粉的乳猪教槽料,研发了高档教槽料配制技术;针对抗生素滥用严重,残留超标率高,污染环境同时严重危害消费者健康的问题,研究建立了益生菌、异黄酮替代抗生素的技术,实现了猪肉中无饲料来源的抗生素残留。

Part.02

与现有或同类技术的比较优势

该技术申报获批国家发明专利1项,获省、市主推技术认定4项,开发饲料产品1种,发表相关科研论文30余篇。

Part.03

技术推广成效

统计数据

近两年累计推广规模

34万头、万羽

累计带动农户

220户

单品节本增效

40元/头、羽

增产及节本增效情况说明

使用该技术之后,可以是猪出栏时体重多2kg,每千克的经济效益为20元,每头增效20*2=40元。

Part.04

技术要点及对生态环境的影响

针对断奶仔猪腹泻、成活率低、饲料成本高的问题,研究揭示了异黄酮和共轭亚油酸调控仔猪肠黏膜抗氧化和免疫功能的机理,建立高效教槽料配制技术;结合谷氨酰胺(肽)促生长技术,大豆制品、能量饲料、油脂优化利用技术,低乳制品配方技术以及教槽料生产工艺技术,集成建立无血浆和低乳制品的仔猪教槽料配制关键技术。

针对抗生素滥用严重,残留超标率高,污染环境同时严重危害消费者健康的问题,研究建立了益生菌(乳酸菌、植物乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、啤酒酵母)、异黄酮替代抗生素的技术,建立无抗生素无氧化锌的低蛋白日粮配制技术,改善仔猪肠道健康,促进仔猪生长,为生产无抗产品提供关键技术支持。

Part.05

获得荣誉

相关技术和产品在全国60多家大中型企业中推广应用,产生良好的社会经济效益和生态效益。

该技术属于2012年度广东省科学技术奖一等奖“猪健康养殖关键营养技术研究与应用”的部分内容。

广州

广东省农业科学院动物科学研究所

联系电话:15915805560

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