杭州万泰认证有限公司技术规范
编号CTS CRR-AFP I-1-2019
代替 CTS CRR-NAAPZ-01-2017
无抗生素产品认证技术规范
Technical Specifications for Antibiotic-free Products
Certification
第I-1 部分：生猪养殖
Part I-1：Pig Production
2019 年11 月15 日发布 2019 年12 月01 日实施
杭州万泰认证有限公司
I
WIT ASSESSMENT 无抗生素产品认证技术规范 第 I-1 部分 生猪养殖，Ver. 1.1 ，Issue: 2019/ 11/15
目 录
前言 III
引言 IV
1. 范围 1
2. 规范性引用文件 1
3. 术语和定义 1
4. 无抗产品生产 3
4.1 无抗产品生产方案 4
4.2 饲料和饮用水 4
4.3 抗生素使用 5
5. 抗生素检测 5
附录 A （规范性附录）养殖场健康管理技术规程 6
II
WIT ASSESSMENT 无抗生素产品认证技术规范 第 I-1 部分 生猪养殖，Ver. 1.1 ，Issue: 2019/ 11/15
前言
本技术规范由杭州万泰认证有限公司组织制定、发布，版权归杭州万泰认证
有限公司所有，任何组织和个人未经杭州万泰认证有限公司许可，不得以任何形
式全部或部分使用。
本技术规范为第一次修订，可根据实际情况再次修订并发布修订版。
起草单位：杭州万泰认证有限公司、上海市农业科学院畜牧兽医研究所、浙
江农林大学动物科技学院、浙江青莲食品股份有限公司、家育种猪生态科技集团、
上海恒健农牧科技有限公司、上海松林肉食品有限公司、四川金忠食品股份有限
公司、江苏安舜技术服务有限公司、浙江天演维真网络科技股份有限公司。
主要起草人：卢振辉、夏东、乐大伟、宋厚辉、许明曙、薛文福、蔡会全、
王龙钦、胡文双、周洪斌、王洁、郑新立、胡迅、苟宜兵、邱彬崇、蔡丽萍、陶
巧静、沈杭嘉、赖宇壤。
III
WIT ASSESSMENT 无抗生素产品认证技术规范 第 I-1 部分 生猪养殖，Ver. 1.1 ，Issue: 2019/ 11/15
引言
抗生素的发明和使用，为治疗人类和动物疾病发挥了巨大作用。但是多年来
在规模化动物
