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生态猪养殖方法范文第1篇
[关键词] 生猪养殖 养殖技术 生态研制
[中图分类号] S828 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）07-0220-01
一、猪生态养殖过程中疫病防治技术
1.预防为主
在养殖过程中主要以预防为主，防治结合的原则。首先，在选择猪的品种的过程中应该选择那些抗病能力较强大的品种进行养殖，例如，在养殖过程中可以选择杂交猪育肥或者选择野猪或者黑猪进行杂交育肥；其次，通过增加猪在舍外的活动时间和活动的次数以确定合理的饲养密度和管理方式，提高猪的非特异性免疫力，降低猪疾病的发生。
2.加强消毒，防治疾病
生态猪在养殖过程中应该加强对猪饲养场所的消毒工作，防治疾病的发生。在养殖过程中可以使用的消毒剂有钾肥皂、水和蒸汽、石灰水、生石灰、次氯酸钠；双氧水、天然植物香精、过氧乙酸、乳酸、草酸、乙酸、酒精等消毒产品，在进行消毒过程中，应该将猪全部赶出消毒区，可以采用彻底的消毒和清扫，然后用清水对消毒场所进行全面的清洗。在采用生态养殖技术过程中，如果猪场发生较为严重的鼠害现象，要及时的使用国家允许的杀鼠剂进行消杀，在养殖过程中必须保证猪的绝对安全。
3.禁止使用抗生素和化学合成兽药对猪进行预防性的治疗
在生态猪饲养过程中，禁止使用各种抗生素和化学合成兽药对猪进行预防性治疗，而对于已经患病的猪，在治疗过程中可以采用中医治疗，植物性的药剂和顺疗法等自然疗法对其进行治疗，当采用了多种治疗方式依然没有起到很好的疗效时，可以对猪使用常规的兽药，但是在使用过程中，应该注意必须经过该药物停药期的两倍以上的时间以后，才可以将猪作为产品出售出去。在饲养过程中除了法定的疫苗接种外，饲养周期不足一年的生猪在进行常规的兽药治疗过程中，只能接受一个疗程的对抗性兽药治疗，对于饲养超过一年的生猪，每年最多允许使用三个周期的兽药治疗。否则该种猪不能作为生态猪或者有机猪进行出售。在养殖过程中对于那些常规治疗过程中超过治疗周期的生猪，如果还要留在生态猪的养殖体系中，则必须经过相应的机构认证之后，才能进行饲养。
4.疫苗接种过程中不能使用转基因疫苗
在生态猪养殖过程中，为了预防疾病的发生，在养殖过程中允许养殖户使用国家法定的疫苗进行接种，但是禁止使用转基因疫苗。当养殖场发生严重的病害而又不能使用其他的方法进行控制时，就可以进行疫苗接种。对于低温保存的疫苗必须恢复到室温环境之下才能对猪进行注射。对于处于哺乳期的幼崽猪和保育猪进行免疫接种过程中，需要饲养员现场进行协助。在控制猪仔和保育猪过程中一定要注意轻抓轻放，注射时一定要快速，尽量减少猪的应激反应。在进行免疫接种过程中，应该按照说明书的要求开展接种工作，要求每一口猪注射换一个枕头，在注射之前应该充分的对其进行消毒处理，免疫接种工作应该在猪空腹的时间集中进行解种，接种之后要定期的对猪的情况进行查看。
二、猪的生态养殖技术
1.提倡自然繁殖
在采用生态养殖技术养殖生态猪的过程中，我们提倡自然繁殖的方式，在繁殖过程中禁止使用诱导猪的药物、同期、超数排卵等方法。但是在繁殖过程中为了提高猪的繁殖能力，可以采用人工授精的方式进行繁殖。不允许采用胚胎移植，克隆等繁殖技术。
2.分娩过程中禁止使用激素促进分娩
在生态猪分娩过程中禁止使用激素促进母猪的分娩，但是对于难产的猪除外。母猪在妊娠期的后三分之一的时间段内接受禁用药品处理之后，其生产的后代不能被认证为生态猪。
三、发酵床生态养猪技术
发酵床养猪是通过垫料和畜禽粪便协同发酵作用，快速转化生粪、尿等养殖废弃物，消除恶臭，抑制害虫、病菌，同时，有益微生物菌群能将垫料、粪便合成可供牲畜食用的糖类、蛋白质、有机酸、维生素等营养物质，增强畜禽抗病能力，促进畜禽健康生长。首先，猪舍中的锯屑变少时，适当补充缺少部分。为利于猪拱翻地面，猪的饲料喂量应控制在正常量的90%，平时发现猪大便堆积成堆时，要用耙子向四周拉一拉，便于充分分解。地面不能太干燥，既要保持很松散，又不能有灰尘飞起，否则猪容易得呼吸道病。在特别潮湿的地方加适量新的锯末、稻壳粉，锯末屑、稻谷壳粉各50%。用耙子把比较结实的垫料翻松，把表面凹凸不平之处弄平；其次，猪全部出栏后，最好垫料放置干燥2-3日；将垫料从底部反复翻一遍，适当补充发酵床菌种混合物，间隔24小时后即可再次进猪饲养。饲养密度：猪的头数过多，床的发酵状态就会降低，不能迅速降解粪尿，一般每头猪占地1.2-1.5平方米；最后，发酵床养猪饲养管理，与传统养猪模式比，没特殊的地方。要打好疫苗，防止疾病的发生；进入发酵舍前必须做好驱虫工作；进入发酵舍的猪大小必须较为均衡，健康；保持适当的密度；头数过多，发酵床的发酵效果就会降低。一般7-30kg的猪0.8-1.2平方米/头，30-100kg的猪1.2-1.5 平方米/头；注意通风；天气闷热时，加强舍内通风，以达到防暑降温目的；日常检查猪群生长情况，把太小的猪挑出来，单独饲养。
参考文献
[1]王燕丽，任丽. 有机猪――我国养猪业发展的方向[J]. 金华职业技术学院学报. 2010（02）
[2]李卫华，黄保续，于丽萍，陈向前. 从世界动物卫生组织工作新动向看我国养猪业面临的挑战[J]. 当代畜牧. 2010（06）
[3]张昌莲. 我国优势畜禽业应逐步转向有机养殖发展[J]. 上海畜牧兽医通讯. 2010（03）
[4]刘爱武，李卫华. 重视动物福利 减少养猪业经济损失[J]. 畜牧与饲料科学. 2010（04）
生态猪养殖方法范文第2篇
关键词生态养猪；养殖技术；发展趋势
随着生活水平的提高，人们对猪肉品质要求也越来越高，喜欢瘦肉率高、脂肪和胆固醇含量低的猪肉，同时又要求猪肉色泽好、嫩度高、、风味鲜美。因此，传统的工厂化养殖方式已经无法满足人们对猪肉产品质量的需求，养殖场需要改变养殖方式，生产高品质的猪肉产品，满足消费者需求。生态养猪是在人们意识到工厂化养猪存在疫病、药物残留、环境污染等问题后，为有效提高猪肉品质、节约资源和降低环境污染而采取的生产方式。生态就是指一切生物的生存状态，以及生物之间、生物与环境之间环环相扣的关系[1]。生态养猪是遵循和利用生态学原理，应用现代科学技术和方法形成的既有利于保护生态环境又有利于猪健康生长的一种养殖模式。这种模式不仅为生猪提供良好舒适的生态环境，还会最大限度限制其在生态环境中排放的废物污染，以此来减少对生态环境的污染[2-3]。生态养猪是一项复杂的系统工程，不仅涉及养殖过程中的环境卫生、疾病防治、科学喂养，还涉及到资源高效利用和环境污染的控制等[4]。是采取生态养殖方式生产的、饲喂有机饲料、不在生猪的生长育肥阶段使用抗生素的商品猪[2]。
1生态养猪特点
1）保护生态环境。工厂化养猪生产过程中产生大量的粪污，按照传统方法不能及时处理，将对周边环境造成污染。同时，未经处理的粪污将会促使疫病的发生，影响猪群健康，降低产品品质。生态养猪可以采用科学技术将生产过程中产生的粪便、污水等废弃物进行无害化处理，常见的处理技术是沼气工程处理技术，可以将养殖过程中产生的粪便、污水等进行厌氧发酵处理，发酵产生的沼气可用于照明、供暖，沼渣处理后可用作肥料。这种养殖方式不仅能够有效地解决猪粪便处理难的问题，减少环境污染，而且变废为宝，实现粪便等废弃物的资源化利用，有效地节约资源。2）改善猪肉品质。一些工厂化养猪企业为了提高猪的瘦肉率、缩短生长周期、增加猪肉的产出，通常在饲料中添加铜、锌等金属元素或者抗生素等药物，这样虽然能够获得较好的经济效益，但是在一定程度上降低了猪肉品质，导致猪肉口感不佳，甚至造成食品安全事故，威胁消费者的身体健康。生态养猪严格控制饲料质量安全，选用的饲料必须符合《饲料卫生标准》要求。饲料中的砷、铅、氟、霉菌毒素、铬、汞、镉、亚硝酸盐及细菌总数等不得超标。饲料添加剂的使用符合《饲料药物添加剂使用规范》的规定，确保生态养猪的质量安全[5]，从而提高猪肉的口感，减少食品安全事故的发生。3）提高经济效益。相对于工厂化养猪生产的猪肉产品来说，生态养猪的猪肉产品具有瘦肉率高、脂肪含量低、色泽好、风味鲜美等优点，产品价格虽然相对较高，但是仍然受到消费者青睐。此外，随着《畜禽规模养殖污染防治条例》的严格执行，从生态环境保护角度考虑，生态养猪更符合生猪养殖发展趋势。因此，生态养猪一方面能够提高市场竞争力，扩大市场占有率，有利于促进我国猪肉产品出口；另一方面，由于价格较高，能够有效地提高养殖场的经济效益。生态养猪具有上述优势，呈现快速发展趋势，但由于现代生态养殖规模加大，也出现了一些不可忽视问题，主要表现为：①生猪活动对于饲养环境中植被破坏性较大，失去植被的活动区排泄物难以实现生物消化；②生态养猪规模大，生猪排泄物较多，不能完全被周边农作物消纳，将对周边环境造成污染。
2生态养猪技术分析
1）水源安全，地势高燥。为保证有良好的生产环境，生态养猪基地选址首先要考虑水源安全，其次是地势高燥。养殖用水要清洁卫生。在选择水源时，应该避开环境污染较严重的区域，挑选生态环境较好、水质无污染的水源，保证用水清洁卫生。这是生态养猪的一个重要环节，也是保障猪群健康养殖的基础条件。由于一般的饮用水缺乏某些营养元素，在供水的时候，可在水中添加适量食盐以及维生素，一方面可以为猪的生长发育提供均衡的营养，另一方面可以提高猪的抵抗力[6]。养殖基地地势要高燥。养殖基地一定要选择在环境较开阔、通风条件较好、地势高燥的地方。养殖基地圈舍之间要保持一定距离，能够有效地阻止疾病传播。圈舍应设置侧窗、天窗、地窗，尽可能使用侧窗进行通风换气，有条件的话还可以在猪圈内安装风扇，加强圈舍内气体交换，保障猪群健康，预防呼吸系统疾病的发生。2）饲喂有机饲料。有机饲料是指由有机生产体系采用有机饲料原料按照有机饲料相关标准进行加工生产而得的饲料产品，有机产品在制作过程中不能使用任何化学合成的药物、促生长剂或者其他的一些化学合成的添加剂，除此之外，有机产品里还不能使用任何通过基因工程技术取得的产品以及物质。生态养猪饲喂有机饲料，能够有效地减少药物残留，保障肉品质量安全。在生产过程中，养殖基地可以考虑通过在有机饲料中添加适量的维生素，提高猪的健康水平，增强对疾病的抵抗力，减少疫病发生。3）保持猪舍环境清洁卫生。在养殖过程中，要为猪群创造良好的生活环境。首先，要保持猪圈干燥，可以采用一些有机材料铺设在地底，防止地面渗水和返潮。其次，要定期打扫猪圈，对猪圈进行清洗消毒，减少病原菌的滋生。此外，还要特别注意保证放养区的安全，严格杜绝有毒有害物质。4）加强日常观察，减少疫病发生。在生产过程中，要重视猪群疫病预防工作。养殖基地饲养管理人员平时应保持饲养环境干净卫生，每天还要观察猪群的采食和饮水状况、精神状态、呼吸状况等，一旦发现异常，应及时请兽医诊断，以免延误病情，造成较大的经济损失。
3生态养猪技术发展趋势
1）运用现代化设备监督猪群的日常状况。生态养猪基地逐渐采用现代化设备监督猪群的日常状况，如采用现代化远程视频监控系统观察猪群的精神状况。此外，还可以专门设置一个数据库，一方面通过观察猪群的日常生活状态，随时对猪群进行监控，另一方面可以记录，并且根据实际情况对其进行数据分析，以便出现突发状况时，有案可查，能提出对应的解决方案。2）立体养殖方式。目前，生态养猪正向立体养殖方向发展。立体养殖是指在有限的空间内，一方面通过优化养殖类别，另一方面通过提高养殖密度、合理利用资源，进而提高养殖效率、增加产出。如鸡-猪-沼气-有机肥生产模式，即使用有机饲料养鸡，养鸡产生的鸡粪经过处理后喂猪，猪粪、污水等废弃物进行厌氧发酵处理，产生的沼渣处理后可作为肥料用于蔬菜大棚生产。立体养殖模式可以通过合理优化养殖过程中的生物链结构，从而提高生态养殖的经济效益[7]。
4小结
生态养猪的发展要重视养殖技术理念的转变，一要养殖基地环境条件好，水源清洁卫生，地势高燥；二要饲喂有机饲料；三要保持猪舍环境清洁卫生；四要加强日常观察，减少疫病发生。只有当这些基础工作做到位，才能大规模地进行生猪生态养殖。
参考文献
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[2]李林.生态猪养殖的未来发展趋势分析[J].当代畜牧，2015（8）：13-14.
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[4]郜冬雪.浅析生态养殖发展趋势[J].畜牧兽医科技信息，2015（9）：98.
[5]张玉纯.生态养猪技术及发展趋势[J].中国畜牧兽医文摘，2015，32（6）：82.
[6]孙宗志.生态猪养殖技术及发展趋势探讨[J].南方农业，2016，10（7）：75-76.
生态猪养殖方法范文第3篇
[关键词] 猪 生态养殖 技术
[中图分类号] S828 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650（2017）03-0261-01
1 猪生态养殖技g的概述
生态养殖这一技术主要包括饲养动物的卫生环境、喂养饲料、病种的预防以及资源的高效利用等，是一项比较复杂的系统化工程。而猪的生态养殖则主要指的是，在养殖的过程中，要求喂养的饲料是绿色无农药、无重金属以及添加剂的，猪是在自然条件下健康生长的一种生态化的养殖方式。此外，在养殖猪的过程中，猪产生的粪便还可以通过沼气池进行发酵，形成的沼气可以作为能源来供农民的生产和生活所用。其生产的粪便还可以作为农产品的肥料，实现了真正意义上的无污染。
2 猪生态养殖技术的要点分析
2.1 猪生态养殖技术实施所需的环境和卫生条件
环境对猪的生长具有较大的影响，所以在采用猪生态养殖技术的过程中，要对养殖环境进展严格的要求，养殖户应该认真的分析猪舍的条件，特别要对猪舍地面的铺设材料进行严格的要求，采用一些渗水性和吸水性较好的材料，同时还要确保猪舍的通风性和是否干燥等，并对猪舍定期进行消毒，防止细菌的滋生。此外，还应该注意猪舍周围的卫生环境，控制好猪的养殖密度，并对猪舍中的一些粪便和垃圾进行及时的处理，从而保证生态猪的质量。
2.2 猪生态养殖中对疾病的处理
在猪生态的养殖过程中，要注意对各种疾病的预防和控制，并采取积极的措施，避免疾病的发生。对此，饲养员要在饲养的过程中，对猪疫病进行监测，在发现疾病后要采取相应的处理措施，及时的对疾病进行处理。一旦发生疫情，饲养员还应该与防疫站的工作人员取得联系，在防疫站工作人员的帮助下从空间上隔离疫猪，对其进行对症治疗。与此同时，饲养员还应该对猪圈进行全面的消毒，防止疫情的扩散。此外，对于其他种类的猪，也应该加强监测和观察，一旦发现有疫情的现象，就要立刻采取有效的措施。对此，畜牧站的工作人员要加强对养殖户的技术指导，让养殖户掌握一些基本的疾病处理方法和养殖技巧，优化自己的养殖技巧，减少在猪生态养殖中不必要的损失。
2.3 沼气的利用技术
在进行猪生态养殖的过程中，会产生许多的废物，这些废物如果投放到大自然中去势必会对大自然造成污染，而将这些废物投放到沼气池中，则可以实现资源的再利用。而在沼气池位置的选择上，应该选择一些通风性好和位置高的地方。当养殖中所产生的废物投入到沼气池中以后，经过发酵就形成了沼气，农民就可以利用所产生的沼气来煮饭、取暖等。此外，在沼气形成中产生的沼液还可以排放到农田里去，为农田提供肥料，这样不仅能够提高农民的经济效益，还能够改善农村环境。
2.4 原生态放养技术
猪生态养殖技术是一种最为自然和原生态的养殖技术，养殖者根据猪喜欢杂草、爱拱地以及群居等特性，开发一些荒田、荒山等作为养殖猪的场所，并在这里为猪搭建棚舍，让猪在圈定的范围内进行自由的活动，并喂养其鲜草、农副产品的残渣等。而猪在活动的过程中，所产生的粪便直接排放在山间、地间，从而提高了这些地方土地的肥力，实现了资源的利用。
原生态放养技术的优点在于返璞归真，在人力所能及的范围内，为猪提供一个亲近自然和适合生活的环境，提高猪的抵抗力，增强猪的体质。此外，荒地和荒田内饲养猪，其饲养的密度较低，这就大大的降低了猪之间疫病的传播概率，这就极大的提高了猪肉的品质与安全性。但是这一养殖技术也有其自身的缺点，如植被容易被猪破坏、养殖生产的效率较低等，如果发生较大的疫情，很难对其进行控制。
2.5 发酵床养殖技术
这一技术属于零排放、无污染的生态环保养殖技术，这一技术将猪的养殖、粪便处理以及环境控制以及有机肥的生产等有机的结合在一起。猪圈的垫料可以用秸秆和锯末粉与菌种混合搅拌均匀后发酵而成的发酵物，而猪排放出来的粪便又可以通过垫料微生物的作用而被快速的溶解，将其分解为优质的生物活性有机肥，这些有机肥主要可以用于农业的种植中。这一技术能够很好的解决养殖中粪便的处理问题，并为猪提供良好的养殖环境。此外，所分解的优质生物还能够为猪的生长提供必需的矿物质、有益菌等，提高猪的免疫力和饲料的利用率，降低猪疫病的发生率，从而保证猪的质量。
2.6 林下养殖技术
这一养殖技术主要是将猪舍与林地相结合的一种养殖模式。这种养殖模式能够减少养殖污染，缓解农村用地的紧张，从而有效的提高猪肉的质量。在林下进行养殖时，需要选择天然的林地，而所选林地还应该通风性强、向阳、确保林地中的植物不对猪的生长造成危害等，对于林地周围的环境来说，要选择林地周围5km没有污染源的地方。选择好林地以后，还应该用铁丝网或者栅栏将其围起来。
在林下养殖技术中，由于较大的猪已经形成了固定的生活模式，所以很难适应林地养殖这种模式；而较小的猪则免疫系统较差，不适合在林地放养，对此，饲养员应该严格控制猪的大小。此外，在林地中，饲养人员在放置水槽和饲料时，应该选择合适的位置，并定期对饲料和饮用水进行更换，在不同的季节和时期，还应该为猪提供不同的饲料。
由于在林下养殖技术这种养殖模式中，所放养的猪与外界接触的时间较长，其在生长的过程中很容易受到外界因素的影响，如疾病的威胁和感染，对此，饲养员应该及时的对猪进行疫苗的接种，并在猪的生长环境中添加驱虫剂等，从而有效的提高猪的抵抗力。
2.7 种养结合养殖技术
这一养殖技术是按照“养猪――粪便――肥田――促进农作物生长――菜叶”的循环模式进行的，这种养殖模式能够很好的实现“以养促种”或“以种促养”的目的。这一养殖模式不仅成功的解决了养猪所造成的粪便污染，同时也为农田的生长提供了肥料，从而提高了农作物的产量，实现了养殖业和种植业的和谐发展。
参考文献
生态猪养殖方法范文第4篇
随着社会经济的发展，人们的饮食结构发生了很大变化，对肉食类的需求量逐渐增大，同时，国家政策鼓励畜禽养殖发展（如能繁母猪财政补贴政策），农村畜禽养殖业得到大力发展。在此过程中，文成县的畜禽养殖业也得到迅猛发展，尤其是生猪数量大增。前几年，文成县的生猪养殖业发展提高了人民群众的生活水平，实现了农业增效、农民增收。然而，这种无序发展所带来的环境污染问题也逐渐凸显出来，给文成县城人民和温州市500万人民饮用水源安全的“大水缸”——珊溪水库重要饮用水源地保护工作提出严峻挑战，对饮用水源安全构成严重威胁。当前，生猪养殖带来的环境污染问题已成为市论文联盟收集整理、县两级政府和社会群众关注的热点、焦点、难点问题。笔者对文成县的生猪养殖污染做了一些调查和研究，在此基础上，通过本文展现文成县生猪养殖污染现状，分析当前文成县在生猪养殖业发展过程中造成环境污染的主要原因，并就污染治理提出肤浅的对策建议。
一、文成县生猪养殖污染现状
（一）生猪养殖的基本情况及分布
文成县地处浙南闽北，是一个以农业为主要支撑的欠发达县。畜禽养殖业作为农业的重要组成部分，近年来在文成县得到快速发展，这其中又以生猪养殖为主。根据笔者调查和农业部门统计的数据，截止2011年底，文成县生猪养殖量110962头，其中母猪存栏数20482头、肉猪26163头，具体情况如下表1：文成县生猪养殖调查统计表。
表1 文成县生猪养殖调查统计表
从表中看出，文成县生猪养殖主要集中在黄坦、南田、大?N、玉壶、百丈?T等5个镇。该5镇生猪98046头，占全县生猪总养殖量的88%，存栏母猪19076头，占全县总量的93%。据统计，全县生猪50头以上的养殖场有567个，其中黄坦镇302个、南田镇99个、玉壶镇41个、百丈?T镇33个、大?N镇32个，该5镇合计507个，占全县生猪50头以上的养殖场89.4%。
（二）文成县生猪养殖污染现状
近年来，文成县生猪养殖业在国家相关政策支持、猪肉市场价格上涨和人们生活水平提高的共同刺激下，在黄坦镇母猪养殖给农民群众带来不菲经济收入的“示范”下，文成县的南田、百丈?T、玉壶、大?N等镇农民群众纷纷加入生猪养殖“大军”，生猪养殖得到快速发展。然而，这种无序发展，养殖污染物未加合理治理，直接排入溪流汇入河道，造成水质不断恶化，导致水体严重富营养化，水体发臭发黑。黄坦坑就是个典型的例子，黄坦镇生猪50头以上的养殖场有302个，每年大量养殖粪便和污水直接或间接排入黄坦坑，在枯水期的时候，整条河流严重污染，黄坦坑地表水水质长期处于劣ⅴ类，对下游珊溪水库饮用水源安全构成严重威胁。2010年5月，珊溪水库就因承包期届满，承包人大量捕食藻类鲢鱼，同时黄坦畜禽养殖污染物大量排放，曾一度出现藻类异常增殖现象。与此类似，南田镇有生猪50头以上的养殖场99个，主要集中在玉泉溪上游的光明村、十源村，该镇大多数养殖场采用传统粗放的养殖模式，有处理设施的也只有单一的沼气池，养殖场普遍采用冲洗栏舍的方式冲洗粪便，养殖废水直接向玉泉溪上游排放，导致玉泉溪上游水体变臭发黑，严重影响农村生产、生活。文成县其余50头以上的养殖场主要分布在玉壶镇金星社区桃坑村，百丈?T镇篁庄社区镇头村、西段村，大?N镇中樟社区的茶龙村和周南社区的中南村。这些珊溪库区养殖场尚有很多未实施雨污分离、干湿分离和建设沼气池、氧化塘、人工湿地等污染治理设施，同时部分已经建设的污染治理设施却没有加以管理或者严重超负荷运载，导致现有的部分设施不能正常运行。
二、文成县生猪养殖业发展过程中造成环境污染的主要原因
纵观文成县生猪养殖业发展态势，笔者以为，导致污染产生的原因有以下几点：
（一）农牧脱节，养殖废弃物得不到充分利用
我国传统的养殖业是以家庭分散养殖为主，养殖废物通过周围农田施肥、果蔬施肥以及环境自然消纳，能够保持良性循环。但是，近几年，文成县随着规模化生猪养殖的迅速发展以及向城郊和附近水域转移，造成农牧严重脱节，导致养殖业与种植业分离。养殖者不种地，粪便不能及时消纳，粪便作为一种农业有机肥资源不能及时得到充分利用。同时，农业生产大量使用高效化肥和文成县青壮年劳动力外出经商、务工，导致农业种植者不愿意使用畜禽粪便有机肥，养殖废弃物得不到充分利用，使养殖废弃物处理失去了原来传统的出路，从而出现养殖废弃物堆积和集中排向附近水域，形成养殖污染。
（二）养殖规模远超库区环境容量，引发环境污染问题突出
文成县不少乡镇，大力发展生猪养殖，不讲科学发展和生态发展，只有发展目标，没有总量控制指标，从而步入环境污染、治理无举、发展受阻、民怨沸腾的境地。在局部养殖密度严重超出环境容量的地区，环境污染问题先后引发。如，黄坦镇母猪养殖量远超环境容量， 而引发了下游珊溪水库局部库区藻类异常增殖现象；百丈?T西段村、镇头村以及上游南田镇的五原村局部区域集中养殖超出环境容量，也曾一度出现百丈?T水库部分水陆交界处藻类异常增殖现象。文成县生猪养殖规模远超库区环境容量引发的环境污染问题，正逐步暴露出来。因此，对文成县生猪养殖实行总量控制势在必行。
（三）污染治理经费投入不足，设施单一不配套
文成县从2006年开始逐渐试行建设畜禽养殖污染治理设施，起初是先从1000头以上的规模化养殖场开始修建沼气池，然后逐步向规模小的养殖场开展。但修建沼气池的前期投入较大，而且又难以给养殖业主带来直接经济效益，导致养殖业主：一是不愿投入资金治理污染；二是治污设施建设标准不落实，“小马拉大车”。治污设施建设不搞可行性研究，随意建一个沼气池，从而导致污染物排放量与治污设施处理能力不配套，治污效果差，达不到治污标准，造成大量清洗畜禽体和栏舍场地产生的污水不能有效实施净化处理，更谈不上达标排放，导致直接污染附近水域，大量消耗水体中的溶解氧，使水体变黑发臭，严重危及养殖场周围水体的质量和居民的健康。据统计，在文成县众多养殖户中，以中小养殖户为主，这些养殖户一般都是养殖几十头生猪为主，经济实力有限，仅靠自身投入很难做到污染物达标排放，他们大多没有修建化粪池和沼气池。如百丈?T镇水库周围的西段村、镇头村的养殖户，畜禽粪便只经过畜粪池便直接排放，严重影响天顶湖水库水质，给当地群众安全饮水造成潜在危险。
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（四）环保意识淡薄
广大农村的基层干部对生猪养殖污染防治的重要性、紧迫性认识不足，防治畜禽污染的措施不到位，导致生猪养殖废弃物污染严重。此外，农村大多数生猪养殖户不懂得资源的保护与可持续性发展。笔者在基层环保工作时，曾对黄坦镇驮岙村、新康村和南田镇的五源村共3个村40户小型养殖户进行调查，结果表明:对于畜禽养殖废弃物防治的含义，只有12.5%的养殖户比较清楚，65 %的养殖户不够清楚，而有22.5%的养殖户不清楚。可见，广大养殖户的环保意识淡薄和总体素质低下，缺乏遏制环境污染的主观能动性、污染治理经验和防治措施，严重影响了文成县生猪养殖废弃物治理的进程和成效。
三、推进文成县生猪养殖论文联盟收集整理污染治理的对策建议
珊溪水库是温州500万人民饮用水源的“大水缸”，温州市委、市政府高度重视水源地保护工作，现任陈德荣市委书记、陈金彪市长先后来文成县专题督查调研珊溪水库水源保护工作。可见，抓好生猪养殖业污染治理，保护水源地水质，势在必行、刻不容缓。笔者就文成生猪养殖污染产生的原因，提出以下几点对策建议：
（一）积极开展循环利用生猪养殖废物，变废为宝
生猪养殖废物中含有丰富的营养肥料，是一种很好的有机肥，要加以充分的利用，变废为宝。要按照“减量化、无害化、资源化”和“多种形式、多种渠道”的治理原则，全面推广过程控制与末端治理相结合的清洁养殖方式和农牧结合生态型治理模式。如在过程控制中实施“干湿分离、雨污分离”，末端治理通过“果园养殖业”、“畜禽-鱼塘”、“畜禽-沼气-果园”等模式的农牧结合生态型治理模式，积极引导养殖业从传统模式向规模化、集约化转变，推进规模化养殖场和生态养殖小区建设。如黄坦镇占里村沼液利用示范项目和文成县新伟养殖有限公司综合整治项目，充分开展循环利用畜禽养殖废物取得了很好的效果。占里村沼液利用示范项目主要采取以发展“猪-沼-菜”、“猪-沼-粮”、“猪-沼-苗”、“猪-沼-水生植物”、“猪-沼-竹”的立体循环农业模式整治养殖污染，通过建设氧化塘，种植茭白、聚草等水生植物以及绿化苗木等，变畜禽养殖废物为资源。文成县新伟养殖有限公司用猪粪制造有机肥，粪末和猪尿发酵产生沼气经过压缩进行沼气发电，沼液用于灌溉金银花、蔬菜和养殖水生动植物。
（二）依据环境容量，逐步削减总量，优化发展布局
文成县是珊溪水库重要饮用水源地，根据有关规划，文成县的畜禽养殖为2.26万头生猪当量的环境限制总量，因此，生猪养殖规模远超环境容量。针对文成县养殖总量严重超出环境承载能力，文成县政府早在2006年就颁布了《文成县畜禽养殖禁养区和限养区划分规定》，但是除了大?N镇、黄坦镇等部分乡镇根据《划分规定》要求分别划定了禁养区、限养区外，大部分乡镇均为明确进行划分。因此，各乡镇要严格按照《划分规定》对禁养区、限养区进行划分，合理控制养殖规模，从根本上解决盲目发展、随意扩张的问题，通过关停拆除禁养区养殖户削减养殖总量，对被关停拆除的养殖户给予适当补偿，同时政府部门应设立专项资金用于补助养殖户转产转业。对于限养区的养殖场，首先，我们要鼓励养殖户转产转业；其次，坚持适度集中养殖与分散养殖相结合优化养殖布局，要以能否消纳所产生的畜禽养殖废物为出发点；第三，因地制宜，适度集中建设生态养殖小区，引导位于溪流附近、建成区、居民集中区等敏感区域内的养殖户进行适度集中，有利于集中处理畜禽废弃物。
（三）加强政府引导，加大对养殖污染治理的财政资金投入
环境保护是我国的基本国策，政府在重视工业污染治理的同时，也应在养殖污染治理过程中发挥主导作用，在发展养殖业的同时应加大对养殖污染治理的财政资金投入。据测算，每头母猪需配套建设3.2m3的沼气池和4.8m2的氧化塘，根据笔者多年基层工作接触估算，建设1m3的沼气池需要约700元，1m2的氧化塘100元，每头母猪仅建设沼气池和氧化塘的污染治理投入约为2720元，因此一个100头母猪养殖场的治污设施投入需27.2万元，这还不包括土地政策处理和排污管网投入，可见养殖污染治理投入的成本很高，而养殖产业本身利润低，治污投入又无法产生经济效益，从大多数中小养殖业主的经济状况看，其抽出资金治污的可能性小。因此，政府应着眼综合、可持续发展需要，加大对养殖污染治理的投入，给予治污设施建设一定的资金支持。如在黄坦镇已开展实施的“雨污分流，干湿分离”污染处理技术改造，养殖户及时清扫干猪粪，由集粪中心统一收集加工成有机肥，政府部门通过生态补偿资金给清扫猪粪的养殖户每吨200元的财政补贴，取得了较好的效果。此外，政府应该通过产业政策、财税政策、价格政策和补偿机制等多种方式引导养殖业主不断加大治污的投入力度，将养殖污染治理与建设社会主义新农村、改造其他农业基础设施等统筹规划，加大对养殖污染的治理力度，使经济发展、农业增效、农民增收与环境保护和谐统一。
（四）强化宣传教育
首先抓学习。把环境保护法规、知识，尤其是《畜禽养殖污染防治管理办法》、《畜禽养殖业环境管理技术规范》等纳入基层组织、干部的学习内容，开设环境保护专题讲座，举办畜禽养殖户环境知识培训班等，切实提高基层干部和广大养殖户的环保法规、知识水平。转贴于论文联盟
其次，抓宣传。充分利用各乡镇、社区的有线电视、广播，开辟环境保护专栏；环保、畜牧、司法、宣传、教育等部门开展环保知识送下乡活动，向广大养殖户发放环境保护宣传资料，播放环境污染案例分析电视片，举办群众参与性强的环保知识竞赛，努力提高广大农民的环保意识。第三，抓引导。各级党委、政府要把农村环境保护提到议事日程，做到环境保护天天讲、时时讲，切实提高广大基层干部的环境意识，树立起保护环境就是保护生产力的思想观念。此外，条件允许的话可以组织基层领导和农民参观生态示范县、生态示范镇或全国环境优美乡镇，交流畜禽养殖废弃物管理经验，激发他们参与养殖废弃物管理的热情。
（五）完善地方法规和标准，依法治污
尽管国家相关部委相继出台了一些有关防治畜禽养殖污染的法规、办法和标准，为畜禽环境污染的治理发挥了积极的作用，但法规标准体系不健全、不实用的问题依然存在，应结合本地实际情况，参照国家的有关法律法规等，制定相应的实施细则，增强可操作性。一是在国家环保总局制定的《畜禽养殖污染防治管理办法》的基础上，出台符合本地实际的畜禽养殖污染防治办法，配套制定一些相应的操作规范，使养殖污染治理做到有法可依；二是加强畜禽环境污染执法队伍建设。推行执法责任制，开展多部门联合执法，使畜禽污染控制逐步走上法制化的轨道。
生态猪养殖方法范文第5篇
一、奖励资金的使用原则
奖励资金专项用于发展生猪生产，坚持实行“引导生产、多养多奖、力求平衡、直补到户、专项使用”的原则。
二、管理职责
按照上级政策要求,奖励资金管理实行行政首长负责制，地方各级人民政府及相关职能部门须严格按照国家法律、法规,合理安排和使用奖励资金。
（一）财政部门为奖励资金的主管部门，在同级人民政府和上级财政部门的领导下履行下列职责：
1、贯彻执行国家对发展生猪生产的各项财政激励政策。
2、组织制定本地区的奖励资金的使用方案。
3、审核确定奖励资金具体扶助项目，下达项目资金计划。
4、根据项目实施进度拨付项目资金。
5、监督检查奖励资金的使用与管理，并对发现的问题做出处理。
6、参与项目竣工验收。
（二）畜牧部门为奖励资金扶助项目的实施管理部门，在同级人民政府和上级业务主管部门的领导下履行下列职责：
1、贯彻落实国家对发展生猪生产的各项政策措施。
2、认真核实生猪规模化养殖户的基础数据，提出具体奖励项目建议。
3、会同财政部门制定奖励资金使用实施方案。
4、对生猪规模化养殖户项目实施业务指导和提供技术服务。
5、监督检查生猪规模化养殖户项目资金的使用，并对发现的问题提出处理意见，会同财政部门做出处理。
6、组织项目竣工验收。
三、奖励资金的使用范围及申报条件
（一）使用范围。奖励资金是具有特定用途的专项资金，其使用范围主要包括以下六个方面：
1、支持推广标准化养殖150、500模式猪舍，对按150、500模式新（改、扩）建猪舍的养殖户，经验收合格，给予奖励扶持；为配套150、500模式猪舍建设的存栏基础母猪300头以上的父母代种猪场给予奖励扶持。
2、支持规模化生猪养殖户（场、小区）的猪舍标准化改造。对养殖户进行猪栏、自动饮水装置、通风系统、降温和取暖设施设备等的改造给予奖励扶持。
3、支持规模化生猪养殖户（场）的良种引进。对养殖户引进大约克、长白猪、杜洛克等良种猪给予适当补贴。
4、支持规模化生猪养殖户粪污的无害化处理。对养殖户改造净道污道、粪污存贮池、氧化池、沼气池及病死猪无害化处理给予扶持。
5、支持生猪生产服务体系建设。对畜牧部门为生猪生产提供疫情监测、生产动态监测、畜牧技术服务与培训和病死无害化处理等服务项目给予适当奖励扶持。
6、支持鼓励生猪养殖大镇创建活动。对乡镇为发展当地生猪生产而实施的配套建设，如通电、通水、通路等工程给予适当扶持。
（二）申报条件。申请使用奖励资金的规模化养殖户，必须符合下列条件：
1、此次奖励范围为年12月31日前建成投产的规模化养殖户。
2、年出栏生猪300头以上，实行封闭管理，人畜分离、集中饲养的规模化养殖户。
3、防疫严格、管理规范，有健全的生产管理、免疫程序、消毒和科学饲养管理制度，按照标准化饲养程序组织生产。要有健全的生产记录档案和免疫台账，有《动物防疫合格证》。
4、引进种猪应从有《种畜禽生产经营许可证》的种猪场购买，并有种猪合格证和动物检疫部门的检疫证明。
5、年国家通过标准化规模养猪场（小区）项目资金给予专项扶持的，不再享受奖励资金支持，从年开始列入支持范围。
四、奖励资金的申报拨付
奖励资金的申报拨付程序为：由养殖大户向畜牧兽医服务中心申报--畜牧兽医服务中心、乡镇财政所共同实地审查--乡镇政府核定--畜牧局、财政局组成专班检查验收审定--财政局测算分配资金方案--市政府审批--财政局下拨资金--财政所直发到养殖户。
（一）资金申报。畜牧部门负责组织申报、审核，并确保养殖户（场）基本情况及申报资料的真实性。
2、申报资料：符合奖励条件的生猪养殖户（场）按申报项目填写《年生猪养殖奖励资金申请表》，申报奖励资金的资料要内容完整、真实可信、签字齐全、一式二份。申报猪舍改造、良种引进和粪污处理支出奖励，根据项目需提供以下相应资料：（1）符合《动物防疫法》规定的防疫条件，标准化栏圈“150”、“500”要求的猪舍改造选址、工程设计、工艺流程、畜牧部门完工验收报告和支出凭证；（2）良种引进后种猪系谱和检疫证明及支出凭证；（3）粪污处理建沼气池、化粪池等设施或配套的粪污处理相关设备、粪污处理达到无害化标准的相关证明。（所有申报资料统一用A4文档纸）
以上申报资料以乡镇为单位汇总，由畜牧兽医服务中心、基层财政所填报《年生猪养殖户（场）基本情况汇总表》，并由单位主要负责人、调查审核人及各地政府主要领导签字加盖行政公章后，连同分户（场）申报资料一式二份上报市畜牧局。市畜牧局汇总后连同分户（场）申报资料一并报市财政局。
（二）资金拨付。财政部门负责资金的分配、管理，资金拨付采取事后原则。财政局根据市政府审批意见，将资金分配、划拨到基层财政所，财政所直接发到养殖户，父母代种猪场、农业小三场所属养殖场由市财政局直接拨付到账户。
五、奖励资金的监督管理
（一）建立档案管理制度。畜牧部门要对规模化养殖大户进行登记造册，对养殖场的名称、负责人、所在地、规模及相应配套设施等进行详细记载，并对养殖大户相关硬件配套设施进行拍照存档，做到户户建有档案、管理科学规范。
（二）建立动态监管制度。畜牧部门要对建档的生猪养殖大户进行动态监管，每月对各地的生猪调入、调出和出栏、存栏等基础数据进行动态管理，跟踪基础数据的变化。养殖大户申报的生猪出栏数按畜牧部门开据的运输检疫证明数为准；对申报项目的落实情况进行定期检查验收，掌握项目落实、进展情况。根据动态监测情况，对生猪养殖大户奖优汰劣，有进有出，动态管理。
（三）建立公开透明制度。畜牧部门要对奖励政策通过媒体、广播等形式进行广泛宣传，让广大生猪养殖户切实了解政策、享受政策、落实政策，提高生猪奖励申报的覆盖面和发展生猪生产的积极性。同时，对列入奖励范围的养殖户的相关情况在场址所在地进行公开、公示，接受群众监督，做到奖励政策公开透明。
