1、温杯，将陶瓷杯放入茶洗中，注入刚烧开的沸水把陶瓷杯烫洗干净；2、洗茶，用茶匙把3~5g岩茶投入陶瓷杯中，注入沸水冲泡，5秒后倒掉茶汤；3、泡茶，继续往陶瓷杯中注入沸水，并加盖焖泡，5~7分钟后即可揭开杯盖品饮。
岩茶冲泡时，先将陶瓷杯放入茶洗中，揭开杯盖，注入刚烧开的沸水烫洗陶瓷杯，或将陶瓷杯放入玻璃茶洗中，倒入清水，将玻璃茶洗放在电茶炉上烧开，对陶瓷杯进行高温消毒。
接着取出陶瓷杯，用茶匙把3~5g岩茶投入陶瓷杯中，注入沸水冲泡，并用茶匙快速搅拌茶汤，5秒后倒掉茶汤，把岩茶中的脏污尽数清除干净。
继续往陶瓷杯中注入沸水，并加盖焖泡，5~7分钟后即可掀盖品饮，先嗅岩茶的茶香，再观察岩茶的茶汤和叶底，最后细品岩茶的滋味，感受岩茶给人带来的感官。
岩茶建议选用壶壁较厚、壶口较小、壶身圆润饱满的大红袍紫砂壶冲泡，容易保持茶汤温度，同时也不易让香气飘散，不会夺香。大红袍泥料质地细腻，筛目小，用来冲泡岩茶能够充分发挥出岩茶的香气，也能将大红袍紫砂壶表面养出莹润的包浆。 岩茶适合用大红袍紫砂壶 岩茶在冲泡时，建议选用壶壁较厚、壶口较小、壶身圆润饱满的大红袍紫砂壶，此类紫砂壶在冲泡岩茶时，容易保持茶汤温度，同时也不易让香气飘散，不会夺香。
岩茶属于乌龙茶，以拥有“岩骨花香”的独特岩韵著称，具有条索紧结，叶端扭曲似蜻蜓头，色泽铁青带褐油润的特点，冲泡后汤色清澈明亮、叶底软亮、香型丰富、滋味醇厚、滑润甘爽。岩茶有清洁口腔的好处，能有效的清新口气。 岩茶的含义 岩茶属于乌龙茶，以拥有“岩骨花香”的独特岩韵著称，产于福建省的武夷山地区，是采摘武夷山上稍成熟的嫩芽，经萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶、初拣、分筛、复拣、风选
玫瑰花冠泡茶比花蕾好，花冠在冲泡过程中，会充分展现玫瑰本身的形状、颜色，散发的香味浓郁、持久，且耐泡程度高。而花蕾的香气不显，不如花冠耐泡，泡好后的茶汤滋味寡淡。另外，玫瑰花冠有特定的采摘时间，玫瑰花蕾则没有，可以全天采摘。 玫瑰花冠泡茶好 玫瑰花冠泡茶比花蕾好，冲泡过程中，玫瑰花冠会徐徐开放，还原玫瑰花原有的形状、颜色，且香味浓郁。但玫瑰花蕾香气不散发，泡好后的茶汤滋味很淡。 玫瑰花蕾在冲泡时
1、温碗，将盖碗放入茶洗中，揭开碗盖，注入沸水，再盖上碗盖，用沸水烫洗盖碗；2、洗茶，用茶匙把4~6g水仙投入盖碗中，注入沸水冲泡，5秒后倒掉茶汤；3、泡茶，继续往盖碗中注入沸水，并盖上碗盖焖泡，3~5分钟后端起盖碗品饮茶汤。 1、温碗 水仙在冲泡时，先将盖碗放入茶洗中，揭开碗盖，注入沸水，再盖上碗盖，用沸水把盖碗烫洗干净。或是将盖碗放入玻璃茶洗中，加入清水，置于电茶炉上对盖碗进行高温消毒。 2
1、烫壶，把紫砂壶和紫砂杯分别放入茶洗中，用沸水进行烫洗清洁；2、洗茶，用茶匙把8~12g老枞水仙投入紫砂壶中，注入沸水，5~7秒后倒掉茶汤；3、泡茶，继续往紫砂壶中注入沸水，并盖上壶盖焖泡，4~6分钟把茶汤倒入紫砂杯中品饮。 1、烫壶 老枞水仙冲泡时，先把紫砂壶放入茶洗中，揭开壶盖，注入沸水，再盖上壶盖，用沸水浇淋紫砂壶。接着拿起茶夹夹取紫砂杯，停放在茶洗上，提起紫砂壶，倒出沸水清洁紫砂杯。
1、烫杯，将玻璃杯放入茶洗中，注入刚烧开的沸水烫洗玻璃杯；2、洗茶，用茶匙将3~5g肉桂投入玻璃杯中，注入80~85℃的开水冲泡，3秒后倒掉茶汤；3、泡茶，继续往玻璃杯中注入开水，耐心等候2~3分钟的时间即可饮用。 1、烫杯 绿茶在冲泡时，先将玻璃杯放入茶洗中，注入刚烧开的沸水烫洗玻璃杯。或将玻璃杯放入玻璃茶洗中，注入清水，把玻璃茶洗置于电磁炉上烧开里面的水，对玻璃杯进行烫洗消毒。 2、洗茶
