茶叶百科

贵州凤岗富硒茶品质更好，凤岗富硒茶不仅硒含量高，同时锌含量也十分适宜人体吸收，品质优异。凤岗富硒茶根据品质的不同分为名优茶和大宗茶，色泽灰绿油润，栗香怡人，鲜爽润喉，叶底嫩绿。 贵州凤岗富硒茶品质更好 贵州凤岗富硒茶品质更好，不仅富含硒含量，并且含锌量也十分丰富，其中硒含量为1.38-2.03mg/kg，锌含量为55.4-103.2mg/kg，正好使人体需要的最佳适宜量，品质十分优异。

猴坑和猴岗所产猴魁更好，太平猴魁品质更好的是产自第一梯队的，猴坑和猴岗两个村民组，采制的尖茶品质十分优异，其他地区香气和口味略有逊色。太平猴魁是绿茶尖茶中的精品茶叶，素有猴魁两头尖，不散不翘不卷边的美名。 猴坑和猴岗所产猴魁更好 猴坑和猴岗所产猴魁更好，太平猴魁产自安徽新明乡，其中产出品质更好的为猴坑村下的猴坑和猴岗村民小组，第二梯队的为猴坑、樵山、龙源和东坑村的高山茶园，第三梯队为新明

滇青干茶紧细完整稍弯曲，作为烘焙类绿茶，滇青干茶外形紧细完整，稍有弧度，色泽深绿，茶香高扬，耐冲泡。古时根据季节的不同分类，现代根据芽叶等级分类，玉螺也是云南绿茶的一种，香气浓郁，醇爽回甘。 滇青干茶紧细完整稍弯曲 滇青干茶紧细完整稍弯曲，滇青属于烘焙类绿茶，干茶外形紧细完整，弯曲稍有弧度，白毫显露，外观色泽深绿油润，冲泡之后汤色黄绿明亮，茶香高扬，滋味醇厚，耐于冲泡，叶底黄亮。

明前茶是指清明节前采制的茶叶，最初是对于绿茶采制时间的描述，由于这期间所采制茶叶的品质较高，逐渐增加了对茶叶品质描述的含义。明前茶和雨前茶一前一后，其中最为著名的是西湖龙井和洞庭碧螺春，品质十分优异。 明前茶是指清明节前采制的茶叶 明前茶是指清明节前采制的茶叶，初始明前茶更多的是代表茶叶采制的时间，因为清明节之前气温较低，茶叶收到病虫害的侵扰较少，茶芽也更为的细嫩，品质更高

茶的种类是非常多的，并且茶在品尝的过程中也是非常享受的，每个茶叶的外观和茶香以及冲泡出来的口感和滋味都是不同的，绿茶和红茶各有千秋。那么，五队毛峰属于什么茶，五队毛峰是绿茶还是红茶呢? 1、五队毛峰属于什么茶，五队毛峰是绿茶还是红茶 毛峰是属于绿茶的一个种类，并且也是非常有名的茶品之一，主要产自于云南，安徽一带，它的外形是非常独特的，非常的注重茶的颜色和枝叶的嫩度，绿茶是由一芽一叶或者是两叶

1、时间，明前茶清明前采制，雨前茶清明和谷雨之间采制；2、特点，明前茶细嫩幽雅，雨前茶鲜爽清淡；3、产量，明前茶产量较低，雨前茶产量更高；4、适制，明前茶适合极品茶，雨前茶适合高品质茶；5、韵味，明前茶使人身心舒畅，雨前茶清甜甘醇。 1、时间 明前绿茶又被称为早春茶，在清明之前一周内采制完成，细分有社前茶和火前茶，社前即春社前，比清明早半月，火前指寒食节，雨前茶在清明和谷雨之间采制完成

绿茶用80℃的水冲泡是因为其质地细嫩，水温不宜过高，作为不发酵茶，绿茶的含水量高，叶质娇嫩，高温易烫伤茶叶。选择玻璃杯冲泡时，水温需要控制在80℃，使用出汤较快的盖碗时，可以使用沸水冲泡，其中明前茶和雨前茶是绿茶春茶中品质更好的一批茶。 绿茶质地细嫩水温不宜过高 绿茶质地细嫩水温不宜过高，绿茶作为不发酵茶，对鲜叶内质的保留更为的完善和充足，并且绿茶的采摘对于时令和鲜叶的细嫩度更为看中

绿茶适合常温和冷藏保存，常温下25℃，冷藏时3至5℃，都可以保存，但要保持温度的恒定。常温中需要保持茶叶的密封，再放置在通风干燥和无异味的环境中，冷藏时温度不易过低，会使茶质变脆，绿茶新茶品质高于老茶，不宜久放。 绿茶适合常温和冷藏保存 绿茶适合常温和冷藏保存，一般常温的定义是在25℃，冷藏的温度在3-5℃，绿茶保存的温度需要保持合适和恒定，避免长时间的温差较大情况的出现

泡绿茶需要茶水分离，绿茶中含有大量的苦涩为主，久泡口感更为苦涩，影响体会。绿茶的工艺较为简单，最鲜叶进行简单的脱水干燥后即可，因此茶质更为完整，冲泡时瓷质盖碗出汤更快，更适合绿茶的饮用。 泡绿茶需要茶水分离 泡绿茶需要茶水分离，因为绿茶中的茶多酚和咖啡碱等物质的保留更为完善，长时间的浸泡会使茶质的析出过度，茶水中苦涩物的含量增加，口感更为苦涩影响体会，因此需要茶水分离。 在绿茶的制作工艺中

日照绿茶适合85℃热水冲泡，日照绿茶不经发酵，叶质细嫩，茶质丰富，更适合85摄氏度热水冲泡。日照绿茶产自山东，昼夜温差大，生长缓慢，茶质更加丰富，香气清雅，浓郁鲜香，冲泡时盖碗更具实用性，出汤速度快，不易苦涩。 日照绿茶适合85℃热水冲泡 日照绿茶适合85℃热水冲泡，作为绿茶类，日照绿茶没有经过任何发酵的处理，对茶质的保留更为完整，叶质更加细嫩，高温沸水释放茶质成分的速度较快